盐是人体补充能量的必备，本身也因为咸味而成为做菜时候的不可或缺的调味品。但是，如果一味追求口感，而不控制分量，会令你引发很多疾病，当然也会让身体发胖。所以调味要学会选择，少放盐，多用其他有益的调味品~

酱油、豆酱、芝麻酱调味料

做菜时，少放入盐，但是可以多放入一些酱油、豆酱、芝麻酱等调味料，酱油、豆酱所含的盐分远低于单纯用盐，而且做出的菜比直接用盐味道更好！但是减肥党要切忌，不要太多哟，调味料也是有热量的！一点一点来慢慢养成清淡口味！

葱、姜、蒜香料

菜想要好吃，当然是葱姜蒜香料俱全呀，不论是南方还是北方，做菜都会加入葱姜蒜等香料来入味，配料中已经含有的味道足以让菜肴味道鲜美，同时，多吃这些辛辣的香料，还会促进身体的代谢哟！

多放醋，少放糖

现在的人很喜欢酸甜口味的食物，但是进食过多的糖会让人长胖，所以在做才是多放入一些醋，酸味可以强化咸味，还可促进食欲。同时具有天然酸味的柠檬、橘子、番茄等都可以用。

使用鸡精

建议用鸡精和鸡粉来烹制家常菜，不仅味道更加鲜美，而且利用原料中天然咸味来取代部分钠盐的调味作用，可以适当少用钠盐，从而提高菜肴营养水平，味道还不会很寡淡！

为了减肥，要多想想钠盐的替代品哟！