愛茶之人,不可一日無茶,每天還會變着花樣來喝。

但我要說喝了這麼多年茶,其實你們都喝“錯”了,是不是此時很多茶友們都會頓時覺得“平地一聲雷”?

但別急,我們且來看“錯”在何處?

不按體質來喝

我敢說大部分的茶客們在喝茶之前都沒有想過自己是什麼體質的問題

在中醫上,將人的體質劃分成“平和體質、溼熱體質、痰溼體質、陽虛體質、陰虛體質、氣虛體質、血瘀體質、氣鬱體質、過敏體質”九大類,每種體質都有其獨特的特點。

做了一張體質表,大家可以在細分自己適合喝什麼茶之前先來看下自己是什麼體質。


什麼!喝了這麼多年茶竟然都喝“錯”了?



弄清自己體質之後我們再來看看茶性

其實茶葉本質屬性是味苦性寒的,是因爲不同的加工方法,從而改變了茶性。就像西湖龍井與九曲紅梅,都採自同種茶樹,但因製作工藝的不同,有了綠茶與紅茶之分,其茶性也不盡相同。

《本草綱目》中也有詳細記載“茶苦而寒,陰中之陰,沉也,降也,最能降火。苦少壯胃健之人,心肺脾胃之火多盛,故與茶相宜。”


什麼!喝了這麼多年茶竟然都喝“錯”了?


我們都知道按照發酵程度的不同,茶葉被分爲了六大類,而就是這發酵程度爲茶定了性。


六大茶類的茶性

性寒:綠茶、黃茶

性涼:白茶

性平:青茶

性溫:紅茶、黑茶


搞明白了體質也弄清了茶性,那麼我們就接着往下看,找找屬於您的那杯茶

性寒的綠茶:西湖龍井、安吉白茶、洞庭碧螺春等

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適合體質偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用。天熱、心躁之時品飲,給人清涼爽新之感。綠茶有很好的防輻射效果,非常適合常在電腦前工作的人。

性寒的黃茶:君山銀針、蒙頂白芽、霍山黃芽等

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功效與綠茶大致相似,但黃茶更爲醇厚。

性涼的白茶:白毫銀針、壽眉,白牡丹等

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適用人羣和綠茶相似,但“綠茶的陳茶是草,白茶的陳茶是寶”,陳放白茶經過轉化,茶性亦從原來的寒逐漸平和,具有潤燥的效果。

性平的青茶(即烏龍茶):大紅袍、武夷水仙、鳳凰單從等

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適宜人羣最廣。有不少好的烏龍茶,特別是陳放佳的烏龍茶,會出現令人愉悅的果酸,中醫認爲酸入肝經,因此有疏肝理氣之功,但脾胃有病症者不宜多飲

性溫的紅茶:正山小種、金駿眉、祁門紅茶、滇紅茶等

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適合胃寒、手腳發涼、體弱、年齡偏大者飲用。

性溫的黑茶:雲南普洱茶、安華黑茶、廣西六堡茶等

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能去油膩、降血脂;臉黑無光澤,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲此茶爲好

但注意根據體質喝茶,只是爲了茶友們可以更好的根據自己身體狀況來挑選最適合自己的那款茶,而不是說我是這種體質,那麼其他的茶就不能喝。

不按時令喝

中國的飲食文化就是不時不食,其實喝茶也是如此。

四季的旋律是春生,夏長,秋收,冬藏。

科學飲茶也需順應四時,一般來講,春暖花開,正應季的綠茶是在合適不過的。

什麼!喝了這麼多年茶竟然都喝“錯”了?


炎炎夏日,白茶或生普,有益於解暑降燥、清涼心神


什麼!喝了這麼多年茶竟然都喝“錯”了?



秋天講究平和,青茶不寒不熱,有助於解秋燥,生津平氣。

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而寒冷的冬季,紅潤怡人的紅茶、甘醇滑糯的熟普,以及醇厚甘甜的老白茶,恰能驅散溼寒,暖身又暖心。


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不按身體狀況來喝

喝茶,還要看身體狀態的即時變化。

當身體狀態良好時,自然更容易享受到喝好茶帶來的“喉吻潤”、“發輕汗”、“肌骨清”、“兩腋習習清風生”的感受。

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而當健康狀態不佳時,對於喝茶時間以及喝什麼茶,要有一定的考慮。

比如處於經期、孕期、產期的女性朋友適合飲少量淡茶。

患有神經衰弱的人,不要在臨睡前飲茶。

脾胃虛寒者,不要飲濃茶。

什麼!喝了這麼多年茶竟然都喝“錯”了?


在服藥期間,應避開飲茶時間。(具體應諮詢專科醫生)

怎麼樣,從今天起,就一起開始“對症”喝茶吧~

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