新年特別欄目之內蒙古人民的新年怎麼過

文/弓傑

說起新年，大家首先想到的是新衣服，放鞭炮蒙古人民的新年是怎麼樣的呢？話不多說，先上圖。

怎麼樣，是不是和大家想的不一樣啊？上面那些圖是蒙古族臘月二十三的節日，也類似於漢族的新年，只不過和漢族的新年有所區別？小編首先給大家普及一下臘月二十三在蒙古到底有什麼說法！

臘月二十三，蒙古人要祭火神，這一天，傳說是火神密仁扎布勒哈降生的日子，崇拜火神的蒙古民族最隆重的“祭火”儀式就在這一天舉行，屆時家家戶戶都在家裏祭祀火神。舊時，普通農牧民的“祭火”一般都在農曆臘月二十三，皇親貴族則在臘月二十四。

蒙古族祭祀火神要用羊胸叉、奶食品、酒等供品。通常在胸叉內填滿紅棗、黃油、冰糖、奶酪、柏葉、哈達等，用白色羊毛線纏繞九圈後煮熟。到了晚上上燈時辰，男女老少要穿上節日德盛裝，等待着點火的時刻。到了晚上，由家裏的長着在圖拉格（火撐子）的竈膛內填入沙蒿根、香柏片，上圍幹牛糞，將竈火點燃。“祭火”時，男主人雙手托起煮好的羊胸叉放入火中。由長着領着，全家人這時圍着圖拉格順時針轉，對着火焰向火神祈禱，祈求火神保佑草原風調雨順，五畜興旺。之後，他們還在煮肉的湯裏下米煮粥，並放入奶酪、糖和黃油等，全家人圍坐在一起享用火神賜予我們的美味。蒙古人信奉的薩滿教是萬物崇拜，在他們崇拜的所有神靈中，只有火神是女性。 “如今生活在城市裏居住生活的蒙古族人，已簡化了草原上隆重的祭火儀式，通常用火盆代替圖拉格，延續着祖先傳下來習俗。

怎麼樣，聽小編說了這麼多，是不是更加嚮往內蒙古了。

當然，內蒙古並不都是這一天是最熱鬧的，其實，內蒙古很多也都是漢族，他們是在大年三十這一天過新年，在北方地區，過新年必不可少的就是八大碗，“四喜丸子”、“燒豬肉”、“酥雞”、“紅燒肉”、“燉羊肉”等等，這些，也就是我們常說的年貨，今天小編家裏炸了四喜丸子，那滋味，咬一口，外酥裏嫩，簡直一個美滋滋，小編就不客氣了，直接給大家深夜放毒，不要怪我，我也很無奈。