今天我们来说说

日本的糖艺师

——手塚新理

20年前

手塚新理还是个小男孩的时候

就深深迷恋上了糖塑手艺

高中毕业之后

他终于听从内心的想法

从事了糖塑艺术

可惜的是

身边早已没有糖塑艺人可以请教

对糖塑非常热爱的他不愿就此放弃

于是选择了艰难的自学

他根据小时候的记忆

一遍遍尝试

一遍遍失败

再一遍遍重新开始

即使手被烫伤

他也继续咬牙坚持

手塚新理会在创作的过程中

提前在脑海中勾画出

所有动物形象的细节

一旦将混合糖加热到融化时

便需要立刻开始利用剪刀和模具进行雕刻

不然糖会在3分钟后开始凝固

所以娴熟的手法是必须具备的

从第一个似是而非的作品

到各种栩栩如生的造型

从被糖烫的呲牙咧嘴

到神色自如摆弄高温度热糖

他不断地超越自己

做出了一个又一个精彩绝伦的作品

今年27岁的他

在东京的浅草区已开了家自己的小店

专门做糖果

由于技法精湛，生意非常火爆

他做的糖果被称为艺术品

逼真到不敢下嘴！

你能分清哪个是真哪个是假吗？

走进他的小店

你会发现每个糖果动物

都栩栩如生

舍不得吃，也不太敢吃

除了动物糖果

他也会做带有日本风情的团扇糖果

糖塑手艺大约是在唐宋年间

从中国大陆传入日本

日本捏糖人的历史大概有500年之久

在日本早已自成风格

无奈的是

现在的年轻人很少会去做这件事

如今和我国一样抵挡不住凋零的脚步

传统糖塑艺人日渐稀少

面临着无人传承的境地

他认为很多事情需要与时俱进

但是好的东西应该由此保留下来

他立志成为帮助这门艺术保存下来的人

为此他主动承担起了宣传和传承的责任

除去在自己店里开课

还经常参加电视节目

跑到各地办展览

甚至还将这门手艺带到了纽约

虽然传统文化的传承之路任重道远

但他已做好在这条路上披巾斩麻的准备

作为华夏之子的我们

更应该身肩重任

将我国的糖塑艺术传承发扬下去

不要让这些灿烂的文化成为回忆