养壶,你躺枪没?




养壶,你躺枪没?


一把好壶,

土抟之,水和之,木规之,金琢之,火成之,

实属来之不易,

若你与好壶结缘,

要懂得如何用正确的方法养壶。

使用不科学的方法养壶,

不但不会达到养壶的效果,

反而会适得其反,

因此,必须注意以下几种错误养壶法,切勿躺枪:

...


错误养壶法

×包浆法

有些人认为壶多淋几下,就能多吸收一些营养,因此在泡茶时将茶汁淋在壶上,且不擦不刷,久而久之,壶的表层就会被一层茶垢覆盖,变得腻黑而无美感。


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×干擦法

泡茶时趁壶身正热将茶汁淋在壶身上,等茶汁倾倒出后,用干毛巾来回擦状。这种方式养的壶,变亮较快,但养成后,最怕水汽和人手的热气。一旦碰到人手和水汽,则壶上养成的光泽很容易褪去,导致壶面光泽不匀。


×湿擦法

此法类似于擦皮鞋。在壶身温热时用毛巾沾茶水擦拭壶身。将茶汁一层一层擦在上面。用这种方法养出的壶,如果久置半年以上不用,光泽就会逐渐褪去。


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×勤刷法

泡茶时淋茶水在壶上,趁茶热吸收之际,用毛笔或小刷子。勤加刷洗,使茶汁均匀刷在壹上。此法养出的壶也是一种假亮,没有温润质感。


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×留残渣法

用将茶渣长期存放在壶内的方法来养壶。虽然紫砂茶壶有越宿不馊之说,但时间稍长,仍然会发生异味,特别是在夏天,茶叶更易发酸发馈。


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正确养壶法



√泡

养壶就要用壶,实实在在地泡茶。如果养成一把壶分为三个月一个“疗程”的话,第一、二疗程就要扎扎实实地用上两个月,后一个疗程可依次递减。


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√淋

在初用新壶时,准备两个容量大些的公杯,倒来倒去,浇在壶身热茶汁会被壶表吸收;冷茶汁则会将壶内热茶气导出


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√净

每次用后不要储存茶汁或残渣。要用沸水冲洗,而且里外都要烫一遍,保持干净清洁


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√刷

在每相隔一个月之间都要刷一刷。在第一个月的充分泡淋后,壶表会发深发污,将壶里灌满清水选用球头牙刷或旧牙刷刷细刷匀,千万别留斑痕和死角。清除壶表的污垢后,壶摸上去才不发粘发腻,手感爽滑


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√晾

置与通风处晾干,尽快除湿,以利于胎体下次更充分地吸收茶汁。每相隔三个月要停用一段时间让壶“休息”。少则一周,多则一月。因为紫砂气孔是活的,这就保证气孔开闭正常,从而由内至外吐纳茶油与茶气


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√摆

将壶置于展示柜,做到防尘通风。而不可收藏在匣盒里,会闷出异味和霉斑,养好的壶就可能因此被毁掉包浆

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