食（始shí、饲sì、一yì）是由仓的省形“人”和粮的省形“良”结合而成的字。仓为收藏谷物的库房；粮为可以吃的谷物或豆类。食为收藏米粮的过程。借“始”声，表示食为万物（生物）之始，凡是生物豆需要食物。民以食为天，食为人之本，本为根，根为始。借“饲”声表示食可喂养动物。借“一”声说明始数为一，体现食为本之意。始作偏旁，简化为“飠”扩大了可食范围，“”为竹笋，意为不仅粮食可吃，某些植物的根牙也可使用，草书简化为“饣”更加扩大了储藏方式和可食范围。食物不仅有粮食还有水果、肉类等。采用了横钩“乛”表示横向相对、水平相对；竖钩“亅”表示纵向相对、垂直相对。把可食范围扩大了。只要相对能食用的物质，都可做食物。

食的本义为储存粮食的过程。引申为1.饭，如食次(酒菜和点心之类)、食店(饭店)、食垒(一种有几层屉的食盒)、食嗓(食道)、食膳、食为民天(饮食是人民最重要之事)；2.粮食，如口中食、食地；3.食物的通称，如猪食、鸡食；3.食禄,俸禄； 4.特指日蚀或月蚀，如‘日中则昃,月盈则食’；5.吃，如废寝忘食、吞食、食藿悬鹑(形容贫穷困苦)、食肉寝皮(食其肉而寝处其皮，形容痛恨之极)；6.靠着吃饭，赖以为生，引申为依赖、依靠，如食力(依赖民众的赋税生活)、食邑(卿大夫的封地)；7.享受、受，如自食其果、食德(享受先人的德泽)；8.垦耕，如食力(依靠自己劳力而生活)；9.背弃[诺言]，如食言而肥；10.接受,采纳，贤圣不能正不食谏诤之君。—《盐铁论》；11.祭献,享祀，如食监(掌管晦时祭祀的官)。食 [sì]1.拿东西给人吃，后作“饲”，如食监(监督做饭的官)、食饥息劳(使饥饿者饱肚,使劳累者得到休息)；2.使鬼神享受祭品，如食祭(用酒饭祭祖)；3.饲养、喂养、供养，如食马(喂马)；4.引申为喂奶，如食母(乳母)；5.宴请，‘饷食宾射,共其膳羞之牛’。食 [yì]用于人名的字，如汉代的郦食其、审食其。