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南美白對蝦(學名凡納對蝦)有很多種喫法,敕勒川鎮炭車營村第一書記根本不關心,他只關心白對蝦的養殖方法。

近日,在敕勒川鎮炭車營村可以看到,儘管是炎炎烈日,但今年新投入使用的南美白對蝦蝦塘養殖基地卻是一片忙碌景象。

“南美白對蝦的肉用價值高,市場前景非常好,而且在這的水質環境非常適合養殖,我要轉變村民們的養殖觀念,使村民的日子越過越紅火。”土左旗科技局派駐敕勒川鎮炭車營村第一書記孫明成嘮開了自己的“養蝦經”。邊聊着,孫明成挽起褲腿準備去蝦塘去喂蝦。喂完蝦後,他用嫺熟的動作撒下了蝦網,這一網下去撈上來大概20餘隻,記者看到,這種蝦甲殼較薄,體色爲淺青灰色,全身不具斑紋,撈出來的蝦最長的有將近18釐米。

“我老家在山東省濱州市博興縣,2008年9月,我從部隊轉業安置到了土左旗科技局,今年4月份,旗裏面派第一書記下鄉駐村包扶,我被派到了炭車營村,當我看到炭車營村的時候,田野裏白茫茫的一片,可想而知鹽鹼程度多麼的嚴重,這荒涼的景象讓我語塞,所以下決心讓這心痛的鹽鹼地變成產金蛋的黃金地。我開始不斷地走訪瞭解村子的整體情況,當務之急想要百姓徹底改變窮根還的發展適合當地發展的特色產業,讓整個村和地區有一個強大的‘造血’心臟。”

隨即,孫明成立即去地裏採集土樣,沒有儀器就用舌頭嘗試鹽鹼度,用土辦法測試地下水含鹽量。夜裏網上學,白天電話問,去市場調研,心裏逐漸有了發展規劃,與此同時深入學習十九大精神加以論證,產業旺則百業興,只有產業做大了,各行各業也就跟着發展起來了,老百姓自然跟着受益。

“我在山東那面親戚們有好多都在養蝦,而且效益也不錯,我琢磨着村裏可不可以也引進一些蝦苗來搞水產養殖,我多次到山東老家考察學習,瞭解到南美白對蝦殼薄體肥、肉質鮮美,而且生長快、營養需求低、抗病力強,我看上了這些優點,決定在村裏養殖南美白對蝦。”

“最初,村裏人都對我養蝦持懷疑態度,說啥的也有,因爲北方地區冷不適合對蝦養殖,從來沒有過海里的大蝦能在寒冷的北方可以生存,可我就是不信這一套,如果還墨守成規,單依靠種植,百姓還是致富無門。”

爲此,他專門從山東請來養殖蝦的專家實地瞭解情況以後,專家說村裏面這邊的水屬於黃河的上游水,專家把水樣帶回山東經過檢測發現沒有重金屬,又把帶來的水放養蝦苗經過三天的觀察蝦苗活力非常好,爲降低風險,他和村主任決定先把村委會後面的污水坑裏改造成蝦塘,先投放6萬尾蝦苗,分兩個蝦塘進行養殖。

“剛開始把蝦苗投放到蝦塘裏,我每天都蹲在蝦塘邊看着蝦的生長情況,可是始終也沒看到蝦在哪裏,村主任說這下完了,蝦都死光了,後來我又從山東那邊把專家請來,專家來了先給捕撈了一網,這一網打撈上來50多隻,還說蝦的生長習性是塘底生存,懸着的心這才放下來。”孫明成笑着說。

在村主任吳全才眼裏,孫明成是個既能喫苦,又很有魄力的人。“很多村民感覺養蝦風險太高,不敢嘗試,都在觀望。現在孫明成開了個好頭,爲村民們打開了另一扇致富的大門。”

看着對蝦每天都在不停的生長,孫明成說:“6萬蝦苗全部成熟後,最低能收穫2500斤蝦,按市場價每公斤110元估算,預計可以收入10萬元,明年可以大力推廣繼續擴大養殖規模。”

在鄉村振興的路上,孫明成在水產養殖領域闖出了他的一片天地,收穫了美味,也收穫了希望……5個月的下派幫扶工作成效已初步顯現。談到明年的計劃,孫明成說:“露天養蝦‘七分靠天,三分靠技術’,今年只要收成好,明年我準備成立白對蝦養殖合作社,擴大養殖規模,讓更多的鄉親學會養殖技術,共同致富。我聽說內地有大棚養殖白對蝦的技術,一年收兩次蝦,產量高還抗災害,我準備學習後開始實踐,再開辦農家樂,把白對蝦銷往周邊各地。”

END

來源:土默特左旗黨建網

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