人們常說的腰子就是動物的腎臟，一個烤腰子喫下去，那騷味彷彿帶來了大補的心理作用。

又是“以形補形”，還是毫無科學依據。

甚至還因爲豬、牛、羊的腎臟均含有不同量的重金屬鎘，而鎘可能誘導男性睾丸、附睾等組織器官發生結構功能上的退行性變化，說不定還會適得其反。和豬蹄一樣，動物腎臟的膽固醇含量及高，提高血脂倒是很容易。

中國傳統觀念對藥用食物的理解是：

1.感覺有效，比如以形補形，喫鴨舌會說話，喫麪條能長壽，喫雞腿跑得快；

2.理論有效，比如經過理論上的分析覺得有用，比如冬蟲夏草，千年林芝，天山雪蓮有神奇的效果，其中冬蟲夏草已經被踢出中成藥之列。

3.實測有效，有人喫了這個覺得效果不錯，多年口口相傳，給出好評，比如馬應龍、片仔癀、甚至板藍根等等，基本佔據着中成藥上市的絕大多數。

4.循證有效，真正有實驗支持，比如一撥人喫了，一撥人沒喫，最後得出的效果。這是大部分西藥需要的1234期臨牀的西藥。

如果你真的瞭解衆多臨牀研究的過程，你就會知道甚至第4種都未必完全可信，第3種大概就是寧可信其有，第2種可能是碰碰運氣，第1種就是開心較好。

但是如果你是爲了味道和口感選擇豬腰，那無可厚非~