據《北京晨報》報道，多地飲用水產品中檢出銅綠假單胞菌。

這類案例在北京並不少見，僅在今年，北京市已有6家企業因包裝飲用水銅綠假單胞菌項目不合格實施產品召回。

那麼，桶裝飲用水中的銅綠假單胞菌到底是什麼？

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據新華網報道，銅綠假單胞菌是常見的細菌之一，常存在於潮溼的環境，如土壤、水、空氣中。

飲用水中銅綠假單胞菌不合格的原因有哪些？

新華網介紹了三個原因：

一是原料水體受到感染；

二是生產過程中衛生控制不嚴格，殺菌不徹底；

三是包裝材料清洗消毒不達標。

很多人關心飲用了含銅綠假單胞菌的水是否會損害健康。

關於這個問題，河北新聞網解釋，這取決於產品的銅綠假單胞菌含量和不合格產品的飲用量。

如果銅綠假單胞菌含量不高，飲用量也不多，對於健康人來說，通常不會出現什麼不良反應，因爲人類的免疫系統可以有效地抵抗該細菌的感染。

然而，當人體的免疫系統並不健全或是出現免疫缺陷時，比如剛出生不久的嬰兒或是受到大面積燒傷的病人，則極易受到銅綠假單胞菌的感染。

《北京晨報》指出，受到感染的病人會出現發熱、黃疸、脾大、傷口潰爛，併產生肺炎、泌尿系感染、腦膜炎、敗血症等繼發性疾病。

爲避免攝入銅綠假單胞菌，大家平時應購買正規廠家生產的飲用水。具體來說，《齊魯晚報》提出了以下建議：

一是選企業，選擇取得食品生產許可證、信譽好、正規品牌的桶裝水生產企業；

二是看識標，選外包裝標籤標註清晰、醒目，易於辨認和識讀的桶裝水，並有標註配料表、生產日期、保質期、食品生產許可證編號、產品執行標準代號等內容；

三是索報告，即看桶裝飲用水企業出廠檢測部門《檢測報告》；四是查桶身，正品飲用水包裝桶（包裝容器）由PC材質製成，桶體透明度高，表面光滑清亮，無雜質、斑點或氣泡；五是看封口，劣質桶裝水封口的熱縮膜一般較薄，無光澤感，有的使用電吹風吹烘而成，不是很緊，褶皺不平。

除此之外，《北京晨報》還建議大家在生活中也多加註意，及時對水桶、飲水機清洗、消毒，防止危害的產生。

責編 | 申佳平、姚欣雨