在很多美國監獄，囚犯們如果有違規行爲，作爲懲罰，他們只能喫一種專門的懲罰性食物“Nutraloaf” ，是以各種食材搗碎混合而成的食物，味道平淡無奇，他們會被迫一連喫上數天甚至數週。

　　視頻中讓人們試喫不同品種的 Nutraloaf(本文暫且譯作“烤糊糊”)，鏡頭捕捉了他們的品嚐過程。

　　“我的嘴巴抗拒這種食物，”一名男子說到，他打量着食物樣品，很是懷疑。

　　“這絕對是一種處罰。”另一位試喫者說到。

　　Nutraloaf有多種口味，各個監獄提供的口味可能有所不同。其成分有大米、燕麥、鷹嘴豆、無乳奶酪和葡萄，可能還含有蘋果醬、大蒜粉和菠菜。

　　無論何種組合，Nutraloaf都廣受詬病。有好幾個州的囚犯，包括伊利諾斯州、馬里蘭州、內布拉斯加州以及紐約和華盛頓，他們甚至起訴烤糊糊，聲稱此類懲罰性食物過於殘酷，是違反憲法的。

　　在2008年佛蒙特州的訴訟案中，州最高法院裁定，烤糊糊可以作爲一種處罰性措施，但囚犯們必須事先知情。

　　本月早些時候，費城舉辦了監獄美食伙食節，讓參觀者有機會試喫Nutraloaf樣品。

　　“加州監獄的烤糊糊嚼起來象冰冷的辣椒,”一名監獄員工說到。

　　“佛蒙特州的烤糊糊喫起來有點象炸豆泥，表面還有一些紋路。”

　　佛蒙特州的囚犯們說烤糊餬口感惡劣，缺乏營養。監獄官員回覆：你們想喫大餐?

　　“烤糊糊組成成分包括全麥麪包、無乳奶酪、生胡蘿蔔、菠菜、無核葡萄乾、豆類、植物油、番茄醬、奶粉、脫水土豆片，這些成分被混合和烘烤。”

　　——佛蒙特州上訴法院的文件摘要，2006年11月

　　“烤糊糊不算是一種懲罰，質量和普通伙食沒有差別，只是爲了防止關禁閉的犯人們胡喫海喝傷了身體。”

　　——監獄官員的法律備忘錄，佛蒙特州高等法院，2005年9月

　　“這是奧威爾式的幻想，誰說烤糊糊與監獄伙食是一樣的?最好請法官們也試喫一下。”

　　——囚犯們的備忘錄，佛蒙特州高等法院，2005年9月