夏天来了吃什么都不香，就想随身携带一个冰箱，随时都能吃到冰冰凉凉的冷饮。夏季冷饮雪糕也是卖得最好的。可是吃多了冷饮对身体也不是很好，特别是女性，不要吃太多的冷饮。

以前也分享过自己在家里做雪糕，做冰粉的方法，今天给大家分享一道绿豆汤的做法。我们都知道绿豆是清凉解暑的食材，很多人喜欢把绿豆放在稀饭里，夏天吃了清凉解暑。但是今天给大家分享的是绿豆中加入一点百合一起煮的汤，加一点冰糖进去，放在冰箱里，想吃就可以拿出来吃一碗，清凉解暑，不比外面卖的难吃。

绿豆百合汤

1、绿豆和百合都洗净，百合提前2小时泡上

2、煲汤的锅内，加入一锅清水，然后把一小把绿豆放进去，大火烧开，小火慢熬

3、小火慢熬30分钟后，下入泡好的百合。

4、然后中火慢熬20分钟左右就好了。途中要加入冰糖或者白糖，搅拌均匀

5、中途不要加水进去哦，第一次就把水加足，最后煮出来的绿豆汤非常好喝哦

放入冰箱冷藏后口感更佳。其实绿豆除了可以与百合一起做甜汤还可以加入莲子一起煮哦。

还有一种做法，那种长长的南瓜，与绿豆，百合一起煮，然后放一点冰糖进去，也超级好吃呢。南瓜煮的软软的，绵绵的口感，绿豆也被煮开花了，不用冷藏也非常好吃呢。不过这个种甜汤，即使有冰箱，也不要放太久了，两天内吃完最好了。

绿豆除了可以煮解暑的甜汤，还可以拿来作美味的绿豆糕哦。如果你想要知道绿豆糕是怎样做到，关注我，明天给你说怎么样做好吃又简单的绿豆糕哦。

绿豆真的是一个神奇的食材，除了可以直接吃，还能发绿豆芽，虽然豆芽很便宜，现在自己家里做的少，但是在海上那些海员缺少蔬菜，一般都会自己发绿豆芽，自己种菜吃哦。