野雞，以前秋冬季節的時候農村人喜歡到稻田裏或者山地裏抓野雞，因爲野雞都是成羣結隊的到稻田裏喫剩下的稻子，所以很好抓。那時候小孩子抓到野雞就直接在田裏烤着喫，現在有錢也很難買到野生的野雞了。

蛇肉，農村人雖然常常喫蛇肉，但也不是每個人都能喫到，因爲蛇也不是很好抓的。現在農村裏的蛇也明顯變少了，很多蛇只有到深山裏才能遇到。當然有些人也會喫不慣蛇肉。

竹鼠，因喜歡喫竹子而得名，它喜歡棲息在竹林、馬尾松林和山地的草叢下。它不但長得很可愛，而且肉的味道也很好，以前爺爺很喜歡上山把它抓回來當作下酒菜。

野兔，純野生的兔子肉很香，現在基本喫不到了，買的養殖兔做出來味道不及野兔的十分之一。

野豬，以前農村人一旦發現山裏有野豬就會組織人到山裏抓，抓回一頭野豬幾家人分着喫，肉質非常鮮美，當然現在在農村也很少見到野豬了，所以它也是一道有錢也很難買到的野味。