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　　陛下们晚上好，你们可爱的小包子又准时来报道啦~记得刚来厦门上大学的时候，问了本地的同学，厦门有什么哪些特色的美食，包子我一一都去打卡了~

　　让我印象最深刻的就是土笋冻。倒不是因为它多好吃，而是当我知道它是用什么食材做成的之后，吓得筷子都掉了！

　　土笋冻主要材料是沙虫，没处理前像蚯蚓，外地人一听原料大多数都像包子一样一口都不会再碰，但是本地人却觉得非常好吃，脆脆的，还带有清甜的味道！

　　其实啊，不光是土笋冻

　　全国各地都有一些

　　本地人觉得非常好吃

　　但是外地人却

　　「打死也不会吃」的食物

　　下面就和包子一起来看看吧

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　　鱼腥草别名折耳根，因为食物本身自带鱼腥味而著称。每次有人盘点那些无法下肚的食物，鱼腥草几乎可以次次稳拿第一！因为很多人觉得它巨腥，太像发臭的鱼！

　　但是在贵州地区，它可是当地人超爱的美味，他们普遍觉得鱼腥草十分鲜香脆嫩、开胃解腻。

　　于是在他们的饮食日常中，从凉拌、烧烤、炒菜到火锅都少不了它的影子，甚至还有企业出过折耳根泡面！这大概就是真爱吧！

　　虽名为豆汁，但是如果你想用豆浆的味道来想它，那你就太天真了！毕竟它可是和榴莲以及臭豆腐被人们称为「三大生化武器」。

　　它是北京独有的特色，爱喝的人会觉得它酸中带甜，带着豆子的清香。喜欢喝豆汁的人说，豆汁要趁热吸溜吸溜地喝，再配上焦圈和咸菜，方知它的美味。

　　但是大部分的外地人第一次闻到豆汁，会觉得那酸爽就像馊掉的臭泔水，只求快点把它端走！

　　江浙一带有生吃虾蟹的习惯，通常是将新鲜的虾蟹，用酒进行腌制后，再蘸取酱料直接食用。

　　腌制好的虾蟹肉质依然是半透明状态，跟平常烹饪做出来的完全不同，入口柔嫩滑爽，香中带甜，还带着独特的酒香味。

　　但是包子不是很建议大家食用这种做法的食物，因为它没有经过高温消毒，不足以杀死虾蟹体内的寄生虫，还是有一定风险的。

　　闽南土笋冻的主要材料是沙虫，沙虫含有丰富的蛋白质和微量元素，可祛火气、清凉解热，还没处理前它长得像蚯蚓，处理后的沙虫，很像蛏的触角哈哈哈哈。

　　闽南人吃土笋冻时一般还会搭配黄芥末、甜辣酱、花生酱、蒜蓉酱、白萝卜丝和香菜，冰镇的土笋冻吃起来软嫩清脆、鲜美味甘、Q弹有嚼劲。

　　鸡仔胎是福建漳州的特产，它其实就是正在孵化但是未孵化完全的鸡蛋，跟其他地方的「活珠子」有点像。

　　鸡仔胎一般要挑选已经受过精，正在孵化的第 10 - 12 天左右的鸡蛋，这个时间的鸡胎已经成型，但还没有长出毛。

　　漳州人普遍认为鸡仔胎里面含有丰富的矿物质、蛋白质，每到秋凉之时，他们便会吃鸡仔胎来滋补身子。

　　吃的时候先轻轻敲开鸡蛋的大头，撕掉薄膜，吸一口汤，再进一步拨开蛋壳食用。喜欢吃鸡仔胎的人，会觉得它咬下去很嫩滑 Q 弹，带着一丝咸鲜，咀嚼时还带有少许肉的口感。

　　在云南昆虫种类十分丰富，可食用的虫子就已达到两千多种，站在食物链顶端的云南人便将富余的它们作为自己的食物，于是什么素炒飞蚂蚁、油炸蝎子、油煎竹虫、酱拌蟋蟀......就在这里诞生了。

　　而且他们擅长用各种手段来进行烹饪，烤、炸、煮、炒......每天都变着花样吃，毕竟对于云南人来说，吃虫子跟吃家常便饭一般，这点怕是连广东人都要敬他们三分。

　　2018 . 9 . 12 天气雨

　　以上这些食物

　　包子最不敢吃的就是鸡仔胎

　　陛下们呢？

　　你们还听过或者吃过

　　哪些你觉得很可怕的食物吗？

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　　让包子长长见识

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