忠告：秋天南瓜是一宝，但不能与3种食物同吃

秋天到来，南瓜俏销，因为秋天是个吃南瓜的好季节。秋天气候干燥，吃含有丰富维A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有益处。吃南瓜能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。

南瓜就含有丰富的维生素E。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白，在视觉上扮演重要的角色，一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果，这点在小朋友身上更为明显。南瓜为补血之妙品，常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。

南瓜和“它”相克，不能一起吃

1、南瓜加羊肉，二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾。感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

2、南瓜加醋，醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。

3、南瓜加菠菜，南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。