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　　什麼中秋國慶假期馬上就要到了，一到假期最少不了的就是零食！宅在家裏喫喫喫，出門路上喫喫喫......總之就是，放假的時候什麼都能閒着，就是嘴不能閒！

　　這不，包子也琢磨着給你自己做點啥零食喫，於是就有了它——蜜汁豬肉脯。

　　豬肉脯可以說是風靡大江南北，長盛不衰，男女老都喜歡的零食之一了~

　　跟你們說，媽耶，今天包子做的這個真的是好喫到直跺腳！！做的第一盤一出烤箱就被我消滅了~哈哈哈哈哈哈！！

　　自己做的豬肉脯比從外面買的實在多了！真真都是肉糜，而且完全不會有添加劑的味道（天曉得買的豬肉脯裏有多少正經的肉）~

　　鹹甜口的豬肉脯，帶着蜂蜜的香味~有韌性有嚼勁，越嚼越香！真的是太太太好喫了！！（下次準備再研究下別的口味的）

　　這個豬肉脯沒有添加劑、防腐劑， 1 歲半以上的小朋友也可以喫哦（我小外甥超級愛喫）~

　　寶媽們如果覺得給寶寶喫不想放太多調料，料酒、蠔油、黑胡椒可以不放。

　　接下來

　　快和包子一起來看視頻菜譜吧

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　　視頻看完了

　　包子還有更詳細的圖文步驟

　　一些具體操作細節

　　也都給陛下們寫的很清楚哦

　　豬肉餡 650g 、生抽、料酒、蠔油

　　蜂蜜、黑胡椒、鹽、白砂糖

　　豬肉餡洗淨後放入碗中，加入生抽20g、料酒15g、油 10g 、蜂蜜 30g 、白砂糖 10g 、鹽 5g 、黑胡椒 5g 、蠔油10g ，將調味料和肉餡充分攪拌均勻。

　　記得一定要攪拌上勁兒，不然豬肉脯容易裂。

　　將肉鋪在油紙上，用擀麪杖將肉餡擀開擀平，厚度約 2mm 左右。

　　擀肉的時候一定要讓肉分佈在每個角落，擀緊擀實。如果是寶寶喫，不要擀得太薄，不然不好咬。

　　表面刷上少許蜂蜜水，蜂蜜和水的比例是 3 : 2 。

　　烤箱 170 度預熱 5 分鐘，將豬肉脯放入烤箱，170 度烤 10 分鐘後取出。

　　在肉的表面再刷上一層蜂蜜水。

　　烤的時候多刷蜂蜜水能增加顏色使得豬肉脯更加亮麗~只要蜂蜜水差不多烤乾了就可以再刷第二遍，我給的時間只是一個參考。

　　放入烤箱， 170 度再烤 10 分鐘取出，喫前切成小塊即可啦。

　　2018 . 9 . 13 天氣晴

　　最近下雨下的真的是煩透了

　　知道很多陛下等着包子的百香果

　　但就是不能採，下雨天採摘的話

　　果子在路上容易壞

　　我自己也是沒得喫了！！

　　想知道有多少陛下在等着百香果呀？

　　↙↙點擊，還有 500 道家常菜等着你