又好喫顏值又高的微波爐美食,喫貨們趕緊收藏吧!
微波爐也能做菜,而且是高顏值的菜式,下面看看怎麼用微波爐做出美味吧!
雙拼土豆泥
1、洗淨的土豆去皮,切成4-5毫米厚的片狀,放入大碗裏,蓋上一層保鮮膜。
2、將土豆放入微波爐裏高火微波,4分鐘後,把蒸熟的土豆稍微放涼一點。
3、土豆片放入保鮮袋裏,用擀麪杖來回碾壓,土豆片很快就變成土豆泥了。
4、擀好的土豆泥分成兩份,分別放入小碗裏。在其中一份裏放小半勺鹽、小半勺胡椒粉;另外一份加入半勺白糖、20克牛奶,攪拌均勻。
5、在甜的土豆泥上點綴幾片草莓,鹹的則擠上一點巧克力煉奶,雙拼土豆泥就做好了。
焦糖布丁
1、把1個雞蛋放入大碗中,加6勺牛奶、1勺綿白糖,用打蛋器充分打勻。
2、用過濾網把泡泡濾掉,注意蛋液不能倒得太快,否則會在碗裏衝擊出小泡泡。靜置30分鐘,讓細小的氣泡自己揮發掉。
3、在杯子裏放1勺白糖、1勺水,放入微波爐高火微波2分鐘。
4、把布丁倒在焦糖上,倒8分滿。
5、準備一個大碗,在裏面加小半碗清水,把裝了布丁液的杯子放進去,隔水中火微波7分鐘,焦糖布丁就做好了。
蛋炒飯
材料:隔夜米飯、雞蛋、蔥花、火腿、黃瓜丁、胡蘿蔔丁和花生油。
1、一碗飯配一個雞蛋。把雞蛋打在碟子裏,倒入剩飯攪拌均勻,一定要儘量讓雞蛋液均勻地粘在每一粒米飯上。
2、把配菜放入米飯裏,加適量鹽和花生油,繼續攪拌均勻,接着放入一半蔥花。將剩飯放入微波爐,高火微波3分鐘。
3、3分鐘後,把剩飯拿出來,再攪拌打散,再倒入剩下的蔥花。繼續放入微波爐高火微波30秒,蛋炒飯就做好了。
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