明矾又叫做白矾,明矾常被拿来当作膨松剂(发粉),用于油条的制作,还可以用作净化水质、鞣制皮革等,除此之外明矾还有一定的药用价值,那明矾的功效与作用有哪些?除狐臭吗?食用明矾会有什么危害?

  一、明矾简介

  明矾又称钾铝矾、铝明矾、钾矾、白矾、生矾、羽涅或云母矾,明矾矿是含有硫化物矿物和含钾矿物经过风化作用和氧化还原反应自然生成的硫酸盐矿物 ,常常存在于矿区坚硬的岩石表面。 在过去,明矾都是由生成于含硫的火山沉积物里面的明矾石提炼出来,所以明矾石应该就是以前铝和钾的来源,在中国主要分布于甘肃、河北、安徽、福建、山西、湖北、浙江等地。

  在中国古代,明矾的使用可追溯至宋朝 ,宋朝对盐、茶、矾等都行使专卖 ,并建立有榷矾制度。 温州 矾山镇在当时有“世界矾都”之称。

  二、明矾的功效与作用

  1、中医作用:中医认为明矾酸涩、寒、有毒;归肺、脾、肝、大肠、膀胱经。外用:解毒杀虫、燥湿止痒,适用于湿疹瘙痒,疮疡疥癣;内服:收敛止血、止泻、清热化痰,用于便血、吐衄、崩漏、久泻、癫痫、癫狂、湿热黄疸等症。

  用量用法:外用适量,研末敷于患处或化水洗患处;内服0.6~1.5g。

  2、西医作用:通过各种实验验证,明矾有抗菌,收敛、固脱,抗阴道滴虫,凝固蛋白,利胆的作用。

  (切记使用明矾治病要遵循医嘱,本文仅为分享参考)

  3、经济用途:明矾还可用于灭火剂、膨化剂、缓冲剂、净水、制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等用途。

  三、明矾除狐臭、脚气吗?

  明矾对除狐臭和脚气有一定的辅助作用,但是不能根治。

  1、除狐臭:在古代医书《本草纲目》上有对明矾治狐臭的记载:“治腋下胡臭:矾石绢袋盛之,常粉腋下。”明矾具有较强的吸湿收敛作用,除了收干皮肤,它对皮肤表面的细菌还有抑制作用,因此腋下的味儿也就小了。

  方法:将明矾研成粉末,每次使用时先将腋下湿润,然后涂抹适量的明矾粉末,夏季隔一天1次,冬季1-2次。

  2、治脚气:明矾泡脚就能起到止汗除臭作用,预防脚气,并能有效缓解湿性脚气症状。

  方法:在泡脚水中加入3-6g明矾,每天1次,每次泡半小时左右,连续泡脚5-6天可有效缓解汗脚的症状,其次患有脚气还是要注意卫生和脚部干爽。

  注:明矾使用效果因人而异,此方法仅供参考,而且也不能彻底根治,严重的人群还是要去咨询医生的意见使用,其次敏感性皮肤、脚有溃烂、老人和小孩应该谨慎使用。

  四、食用明矾会有什么危害?

  从2014年7月1日起,国家命令禁止明矾的使用范围。以前油条、馒头、面条、膨化食品等在加工过程中可能会使用含铝食品添加剂(明矾),长期食用会对人体造成很大伤害,可能会导致骨质疏松,损害人体中枢神经,出现记忆衰退现象,尤其对儿童生长发育和智力都会造成影响。

  国家卫计委等五部门规定,从2014年7月1日起,馒头、发糕等面制品(除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外)不能添加含铝膨松剂硫酸铝钾和硫酸铝铵,也就是俗称的“明矾”,复合型膨松剂(即泡打粉)的主要成分也是上述两种物质,膨化食品中,不再允许使用任何含铝食品添加剂。

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