衆所周知，蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。可是說具有很高的營養價值又是天然易得的補品，不僅上檔次還滿足於需要。具有清熱，補中，潤燥止痛解毒美容，養顏、促進消化、消除疲勞等功效。好處真的數不勝數，可是畢竟是補品，也是有部分人羣不適宜飲用的。

1、嬰幼兒

上面說蜂蜜是老少皆宜的食物，這裏的少，更多的是說少年，對於嬰幼兒來說，特別是一歲以下的寶寶需要注意，不能食用蜂蜜。這是因爲蜜蜂兒在花中採蜜時，難免會將一些有毒、有害的植物花粉也採集在內，喫了以後可引起中毒或過敏反應。而且蜂蜜含有生長激素，可能會導致早熟。

2、胃酸患者

雖然適當的喝點蜂蜜能起到養胃、暖胃的作用。但是這樣的量要控制住，要是突然一段時間食用蜂蜜的量過多，會有犯惡心的感覺，心中會反酸。對於平時胃酸嚴重的人，特別是胃潰瘍患者，建議不要食用蜂蜜，以免會加重胃部負擔

3、糖尿病患者

因爲蜂蜜中含有葡萄糖和果糖，會造成血糖值的升高，特別是在血糖和尿糖還沒得到控制的情況下儘量少喝蜂蜜，以免影響血糖波動。不利於糖尿病的控制，所以建議糖尿病人還是少喫蜂蜜或是不要喫蜂蜜的爲好。糖尿病治療必須以飲食控制、運動治療爲前提。糖尿病人應避免進食糖及含糖食物，減少進食高脂肪及高膽固醇食物，適量進食高纖維及澱粉質食物，進食要少食多餐。