上过韩国人气美食综艺 /成都户口迅速蹿红 / 上个世纪儿时的味道

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标志性的蓝桌子、小卖部、簸箕装菜，还能在路灯下撸串串。

火遍微博、小红书各大社交的马路边边麻辣烫终于来海口了！前阵子默默种草的麻辣烫，现在终于可以拔草了！

壹壹

丨穿越到20年前的旧时光丨

一走进门，耳边就传来了“向天空大声的呼唤说声我爱你”的熟悉歌声，还有各种80年代的小书，眼前的这一幕直接把小编带回80年代的旧时光…

斑驳的墙面，复古的手绘，80年代小卖部，完全还原了老海口浓浓的生活气息。每一眼都是回忆杀，那些承载了我们童年和青春的记忆在这里被刻画的淋漓尽致。

就像进入了扭曲的时空隧道，回到从前。那时候物价还很便宜，房子也还不用摇号，海口还没有江东新区。那时候快乐还很简单，麻辣烫也很好吃，吃一顿能开心一整天。

贰壹

丨没有鸳鸯锅，微辣是底线丨

环境复古就算了，连吃的东西都是满满的回忆。

刚坐下，服务员推荐点了最特色的经典锅，没一会儿功夫就给我们端上了一口以前家里常用的锑锅。只有一层红油加上7、8种香料炒制，味道就跟以前吃到的一样，纯真本味。

蘸碟非常推荐他家的原汤碟，和经典锅是绝配！一勺热汤舀进干碟子里，味道更加霸道！辣味激发地更彻底！

一进门就看到一个超大的冰柜，近100款，喜欢吃什么就拿什么，反正6毛一根签，100签才60元，1000签才600元...

店里拿菜也很安逸，一根管子上挂着很多簸箕，用簸箕选菜，现在看起来颇有仪式感。

芹菜牛肉是小编的最爱！芹菜剁碎后，香气布满牛肉全身，让它每个毛孔都被芹菜味所侵略。

煮熟后的芹菜牛肉紧实弹牙，又香又嫩！一口下去，满当当的芹菜味在嘴里炸开，鲜香扑鼻。

没有泡椒的牛肉不是好牛肉！泡椒的个头不是很大，混合着牛肉一起吃，泡椒里的汁在口腔里迸发，简直酸辣十足，直呼过瘾！

香菜牛肉和韭菜牛肉也是店内的点单王！香菜的味道不浓不轻，味道刚刚好，香菜控们更是控制不住自己的双手...

涮好的韭菜和牛肉的香气完美融合在一起，肉质超级细嫩，狂撸10串都不嫌多！

爱吃麻辣牛肉的粉丝一定会爱上它的味道！肉质很是新鲜，下锅不到半分钟就可以吃了，口感正好，不腻不柴。

将牛肉用豆皮包裹好，做成“川味寿司”，吃起来口感丰富，可以尝试一下新吃法哦！

新鲜的郡肝每天现切再码料，切成块口感更加丰富！饱满！好像每一串郡肝都自带久煮不老的神奇特质，即使吃的多也不会觉得口腻。

冰柜还有超多款串串，腊味小香肠、黑豆腐、鸡脆骨、肥肠、腊肉...从肉类到蔬菜，一样不落，多跑几趟总能满足。吃完秤签，6毛一签...

吃腻了串串可以到冰柜再拿些新鲜的海鲜涮锅，红盘8元，白盘18元，黄盘20元...

老成都的冒菜系列也都是样样经典，如果串串让你意犹未尽，那么这些特色冒菜也一定能满足你刁钻的味蕾。冒脑花、冒毛肚、冒花蛤，让人看了口水直流...

这里连喝水的杯子都是当年用的爆款！还有无数人童年时在货架旁眼巴巴望着的北冰洋，在这里你都可以喝到...还有2块钱一包的餐巾纸，别家没有的大容量！

不管天气怎么炎热，食客们总想往这家马路边边里钻。他们在这间90年代的房子里吃得酣畅淋漓，笑脸盈盈。

店面信息

【店名】马路边边麻辣烫

【营业时间】11:00-23:30

【人均】45元

【三店地址】：

国贸海口总店：海口市龙华区国贸北路22号怡景花园东门（自由岛酒店对面）

五指山店：海口市美兰区五指山路珠江大厦一楼商铺（海秀东路与五指山路交界路口）

海甸岛店：海口市美兰区海甸岛海甸三西路市政花园铺面（海大南门正对面）

▌来源：海口吃货 等

▌图片：网络

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