关于吃蟹，鲁迅有过一番高论：“第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？”

这个让人难以抗拒的“香辣蟹和香辣蛙”，令无数吃货想起就欲罢不能。罪魁祸首就是TA！

在全国有300+分店，选用最新鲜、最好的食材 ，独家秘制口味别家绝对吃不到 。

一直以来风头最热的香辣蟹和香辣蛙，都占据过到店必点的top1，6年依旧火爆，以秘制味道俘获过许多资深吃货的味蕾，你会pick哪一款?！

“蟹封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。”是红楼梦里林黛玉笔下描写的美食境界。想吃蟹？九子香辣蟹正是你想要去的地方。九子香辣蟹以香辣可口的蟹为主。想吃虾？九子香辣蟹除了虾还有更多美味！跳跳蛙、香辣基围虾、油焖大虾、口味虾、姜辣凤爪都囊括进香辣系列。两大招牌之争香辣蟹 VS 跳跳蛙

香辣蟹是店内头牌，它的口味结合了粤式海鲜的入味、湘派炒菜的技术，并借鉴川式用料的辅佐，入口味美鲜香于一锅。

火爆全国的九子香辣蟹已有300+家分店，始终是宵夜品牌领导者。所有食材都坚持现点现杀现做，为何香辣蟹做为招牌火了6年？让小分队为你揭秘！

个个都是腿长肉厚的大肉蟹，蟹肉饱满，香料完美地入味到蟹肉里，好吃到让小分队疯狂吮指！

一锅里有3只超大肉蟹，分量足够撑起3个猪猪女孩，13+种秘制配料使这份香辣蟹更加有味，鲜、香、辣等完美地融入蟹肉里。

将新鲜处理后的螃蟹高温油炸，再加入红泡椒、花椒、姜蒜等爆炒入味， 最后撒上芝麻提香，每次烹制都是对食物的尊重。

香辣蟹的肉质出乎意料的丰满，与一般的蟹比起来口感更为细腻，蟹壳更为酥脆。

九子跳跳蛙凭借一种口味，却融入了多重口感获得了吃货们的认可。无论煮多久蛙肉都保持着嫩滑鲜香，丝毫不会软烂，越煮越入味！

它的精华就在于汤汁，九子独家调配的秘方有着30+种香料，湖南泡椒将汤的鲜味调得更加爽口，口感层层叠加，从酸到辣再到香，回味无穷！

牛蛙肉质鲜嫩饱满，饱吸了汤汁。筷子轻轻挑起，蛙肉太嫩，一不小心就脱离骨干了…

一锅香辣蛙能盛出满满的大长腿，有些微辣，又带着泡椒的酸爽，每吃一口就是冲顶的爽辣！

小龙虾独领风骚麻辣小龙虾 VS 油焖大虾

爱吃辣的吃货绝对不能错过这款麻辣小龙虾！辣椒肆意地撒在小龙虾身上，更显得小龙虾的红火热辣。

九子对小龙虾要求十分严格，一定要精选7钱以上的潜江清水虾，不仅特别鲜活，个头比手掌还大，钳子里都是整块虾肉。

麻辣十足的小龙虾淋上酱汁，虾肉肥美多汁，独特的麻辣味道赋予口感强烈冲击。

小龙虾当然少不了最经典的油焖口味，一端上桌，光是这通红透亮的色泽就足以让无数老饕为之痴迷。

来自南京的师傅，用江苏口味的特调配方，油炸3分钟、油焖3分钟，最后不断地爆炒，让小龙虾更加入味。

小龙虾肥美到几乎每一个都有虾黄，饱吸了油汁，十分入味有嚼劲。

每种小龙虾的配菜都不一样喔！油焖配入味的乌冬面，麻辣配上清脆爽口的莴笋，蒜蓉配年糕，这些配菜使小龙虾更加丰富，还有其他口味等你解锁！

当麻辣小龙虾遇上油焖大虾，会碰撞出什么样的火花呢？如果这两种不合胃口，还有蒜蓉、十三香等多种口味等你pick！

当味蕾充斥着各种奇妙的口感时，就需要些青菜来解解腻了，就连小炒都将川湘风味展现得淋漓尽致！

树叶、木桩、水车自成一道别致的风景，古典的装修让人放松，消除一天的疲惫，享受美味带来的快感。

用餐环境分为两层，可容多人同时就餐。另设有具备私密性的包厢，软软的沙发特别舒服，整间餐厅冷气也十足，想想在这样的温度下即将吃到辣得过瘾的香辣蟹、香辣虾，冰火两重天的感觉一定超爽的！

九子香辣蟹

地址：海口市龙华区南大桥与南沙路交界处凯盛广场

你爱吃小龙虾吗？这个夏天，你吃过几次了？

相关文章