2018年11月5日，首屆中國國際進口博覽會在上海虹橋國家會展中心開幕。爲了積極開拓中國市場、對接全球貿易需求，新加坡工商聯合總會率領了80餘家新加坡大中小型企業、近350名企業代表組成的代表團參展，規模居於東盟國家之首。此次新加坡企業的展位面積達1425平方米，集中在服務貿易、食品及農產品、智能及高端裝備展廳，涵蓋了金融、法律、物流、航運、教育、醫療、食品等多個領域。同時，新加坡在相同領域的不同企業也聚集在同一個新加坡館設展中，以“一站式”進行展覽，如“專業化服務(Professional Services)”、“食尚新加坡 (Tasty Singapore)”、“科創新加坡”(Technological Singapore)等，突出新加坡各行業的亮點及優勢，結交全球友商。（採訪排名不分先後）

一、 龍標燕窩－新加坡六十年的老字號

龍標燕窩，1957年由華人陳錦標先生在新加坡創立。陳先生祖籍潮汕，上世紀40年代抗戰時期追隨父母來到南洋，後定居新加坡。“龍”是指龍的傳人，“標”意味着產品標準。來自中國的龍標家族有着中國傳統手藝人的優秀品質，打磨手藝，誠信經營，做到最好。“我祖父歷來都從事着燕窩、海產、魚翅、海蔘、鮑魚種種這些原材料的貿易，我爸爸後來也從事這樣的貿易。到了50年代中期，他選擇了燕窩和魚翅的原材料加工，也就是幹燕窩。”龍標現任執行董事Norman Tan回憶道。

作爲新加坡六十年的老字號，龍標燕窩以品質著稱，不斷追求創新，致力於讓消費者獲得健康的體魄和活力，成爲燕窩行業的領軍品牌。龍標燕窩希望通過本屆進博會，讓“關注自己，關愛家人，重視健康管理，防病於未然”的生活概念更加深入人心，並且引導廣大消費者如何正確、科學地購買和使用適合自己的養生燕窩，形成全民保健理念，邁入健康未來。在進博會的平臺上，龍標燕窩和衆多中國企業以及來自130多個國家和地區的商家進行了現場的溝通與交流，把握住了大有潛力的商業機會和發展市場。

二、隆原食品－關愛健康，研發健康麪條

隆原食品貿易私人有限公司成立於1996年。擁有自己的製造廠，已發展成爲新加坡本地頂尖“全機器自動化”的粿條面製造廠商之一。董事經理林福財在2002年加入隆原，認定公司有很大的發展潛力，並帶領公司不斷發展。

林福財坦言，隆原一路走來並非一帆風順，也曾經歷挫折。2007年農產品原料幾乎每週都在漲價，隆原的營運資金一度緊縮，所幸幾位董事挺身而出，自掏腰包支持公司。隆原雖面臨成本上揚，但身處競爭激烈的商業環境中，又不敢貿然起價以免流失顧客，以致營運資金一度緊縮。所幸，公司在2003年已轉變經營模式，並非家族企業，而是由董事會管理。當時，有幾名董事自願借出資金支持公司，助公司渡過了難關。

現在，公司致力於健康產品的研發，關心國民健康。作爲新加坡第一家研發生產全谷面的企業，公司也研發出全麥麪條和糙米粿條，不僅口感媲美傳統麪條，經高壓殺菌後還可儲存六個月。高品質的產品，高素質的服務，從消費者健康角度出發，隆原不僅受到消費者的一致認可，更是受到新加坡政府的大力支持與認可。

三、 Westcom－廚房垃圾處理變有機肥料

左

新加坡瑋思康是新加坡國內首家能在一天之內處理廚餘的公司，能在24小時內把一公噸廚餘與微生物結合，化爲水分、二氧化碳和100公斤的有機肥料，並用來種植花草樹木。瑋思康因地制宜，放棄從日本進口機器，而是利用半年時間自主研發出目前的技術，幫助公司減少了高達30％的營運成本和50％的能源費用。瑋思康公司承載着人類共同的使命：利用微生物技術保護環境，保持生態平衡，關愛地球，爲下一代創造可持續的生存環境。瑋思康公司用自己的價值理念督促人們重視循環利用廢棄食物，迴歸自然，保護環境。

四、 Smoocht冰淇淋－打造健康純素冰淇淋

新加坡知名甜品品牌Smoocht在進博會上展示了一款低糖低脂的健康純素冰淇淋。這種冰淇淋擁有甜而不膩的口感，但有極少的卡路里含量。製作過程中，Smoocht完全不使用乳製品和雞蛋，而用榛果奶和有機糙米來取代，使得冰淇淋中的卡路里減少到原有的三分之一，甚至一半。Smooch純素冰淇淋爲甜食愛好者提供了較健康的選擇，也非常適合乳糖不耐受者。今後，Smoocht還將推出兩樣新品：果昔罐和純素夾心餅，作爲純素冰淇淋的衍生產品，加上水果和乾果，引領一場健康甜品革命。

五、 F. East薯片－創新風味薯片品牌

F．East薯片的創始人是一對31歲的甜蜜小夫妻：李煜哲和紀雯倩。他們原本從事金融業，但熱愛零食的紀雯倩發現了薯片市場的商機後，兩人便毅然開創了飲食起步公司F.East，突破傳統口味，打造創新的道地南洋口味薯片。經過一年的研發後，他們最終推出了海南雞飯和叻沙口味的薯片，一上市便被樂於嘗試的消費者搶購一空。如今，F．East薯片已經陸續在電子商務網站和各大超市上架，並在部分地鐵站購物坊設立限時專賣鋪，產量供不應求。F.East小型企業能夠取得“一擊即中”的佳績，離不開對於薯片口味的創新之舉。日後，品牌在開拓中國新市場的同時，繼續主打受歡迎的口味，並開創更多南洋味道。

六、 MixGo名家景選－讓虛擬和現實完美結合

官文兵和葉宇飛是來自中國的80後新移民，他們在大學時代學習3D技術和編程，紮實的專業知識讓他們在人工智能及虛擬現實風頭正勁之時，看到了科技的潛能及商機。兩年前，兩人在新加坡創辦的設計公司——Audax利用增強現實（AR，augmented reality）技術，憑藉特地從國外購入的萬元3D高效掃描儀，研發出了虛擬傢俱購物平臺MixGo，有效解決了傢俱商面臨的空間侷限問題，在進博會上成爲亮點。在MixGo平臺上，顧客只需手機掃描平面戶型圖，就會得到3D展示圖，還可以在軟件內選擇心儀商品的3D模型、產品顏色型號，模擬家居安裝。同時，對於沒有實體店面的公司來說，只要把產品做成3D模型放在MixGo平臺上，銷售人員便可直接通過移動端向客戶展示產品。

七、 Tradacon果乾－風味果乾品牌

Tradacon公司成立於2017年，其使命是開發出健康、安全的零食和飲料，其中Kaka Roasted Walnuts果乾參與了本次進博會的展出，以健康、美味的特點贏得了客戶的讚譽。Tradacon擁有位於新加坡的總部和位於中國上海的子公司，致力於開發自有品牌（包括Tropichips™小喫、冷凍產品和飲料），並向兩地部分頂級食品製造商提供銷售。Tradacon公司的核心理念是關注全球貿易中的“人”，以最高的食品安全標準、最嚴格的流程把控爲顧客提供高質量的產品，同時與渠道合作伙伴共同開展互利和可持續發展的業務，取得客戶與消費者的信任，積極開拓全球市場，提供健康零食軟飲，塑造高品質生活方式。

八、 NHE養生茶－新加坡有機養生茶品牌

新加坡NHE養生茶創辦於新加坡，經歷了妻子患癌到康復，創始人邵旭立志要帶給更多人健康的生活。來自新加坡的NHE致力於向全世界提供促進健康的優質植物原料及成品，包括中草藥、保鍵品原料、蜂產品、茶葉等。NHE秉承着“取自天然，用於健康”的理念，採摘、提取高質量天然植物精華，將東西方養生文化相融合，將草本應用於日常飲食。NHE擁有遍佈全球的原料種植基地和野生採集基地，絕大多數產品都通過了ECOCERT國際有機認證、食品安全保證體系HACCP、種植和採收良好操作規範GACP、生產通量規範GMP等各種國內外認證。作爲新加坡知名健康品牌，NHE致力於提供養生理念和產品，爲廣大消費者打造健康、有質量、高品味的生活。