小可在家几经蒸腾,终于研究出来了明太鱼的另一种不同的吃法----拔丝明太鱼,姑且叫她另类吃法吧。好吃的不要不要的奥。

【准备食材】:如图所示,明太鱼几条洗净晾干。然后将其头部去掉,切成几块大小相等的块状。备好。

【做法】1:起锅,放入一整瓶食用油,将油烧开,然后放入明太鱼开始炸,一边炸一边不断地翻滚,防止其炸胡了。

2:炸到焦黄焦黄熟透透后,将其捞出来,放入沥台上将其油分沥去。

3:带沥去油分后,起锅放入蜂蜜五大勺子,酱油仨勺子,杨梅汁三勺子,放入糖分无勺子放入水三杯适量堆拌均匀后开火熬制,熬制到成为汁液后,撒入一把熟芝麻,将其汁液均匀的撒入炸熟透的明太鱼上,然后搅拌均匀。一道美滋滋的拔丝明太鱼咱们就完工来,十里飘香啊。

另外小可还做了不同颜色的水饺,用糯米糕做成的水饺,小伙伴们,你吃过吗?这种糯米粉做的水饺真的好吃到爆,以后的文章中会介绍给小伙伴们的奥。拭目以待啦。

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