台风后燥热难耐?用它煲汤可清肺热、润肺燥,提高免疫力!
受台风“山竹”影响
顺德这两天以晴热天气为主
最高气温达33℃左右
这样燥热的天气
容易引起呼吸道的不适
咳嗽痰多怎么办?
小编把它推荐给大家
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西洋菜
西洋菜,大名豆瓣菜
在清肺汤品中,它是主角
西洋菜来自欧洲
是一种营养丰富的保健蔬菜
营养丰富西洋菜
西洋菜富含歧化酶
维生素、矿物质、微量元素等
有利于补充人体所需物质
常吃对身体好哦
1提高智力
西洋菜含有丰富的钙
对促进生长期儿童的体质发育
及防止老年的骨质疏松
有极大的作用
2通经作用
西洋菜有通经的作用
并能干扰卵子着床,阻止妊娠
因此女性朋友适合多吃
3清燥润肺
气候寒冷干燥时
食用西洋菜
能够起到清燥润肺的作用
能减少咽干喉痛的频率
4化痰止咳
多吃西洋菜
能起到化痰止咳的作用
因此,咳嗽多痰者
可以多吃西洋菜
5利尿通便
西洋菜含有较多的营养
有利尿通便小功效
有助于便秘的人通便润肠
6提高免疫力
西洋菜含多种的维生素等
能提高人体免疫力
儿童吃西洋菜
能够增强孩子的免疫力
一起学习煲靓汤
西洋菜煲陈肾汤
材料:陈肾3只,西洋菜一斤
做法:将陈肾浸泡洗净,然后在猛火里加入过了热水的猪肘子和陈肾,放入洗净的西洋菜,蜜枣2颗,在汤煲里小火压大概50分钟左右,即可食用。
注意:
1、西洋菜一定要在滚水的时候放,否则,西洋菜会变苦。
2、陈肾和猪肘要洗干净,以防会有沙子和异味。
3、蜜枣放两颗即可,太多会让汤甜度高,可能影响口感。
功效:西洋菜陈肾汤有利于清热败火,同时也能起到润燥的作用,对热性咳嗽患者、肠胃不佳和大便干燥的人都会有一定的辅助治疗作用。
老广东们的经典靓汤
咳嗽的加点南北杏
胃口不好的加点陈皮
变化由人
不妨煲一煲
全家滋润一下哦~
“健康顺德”微信编辑部 来源:健康佛山 编辑:华
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