受颱風“山竹”影響

順德這兩天以晴熱天氣爲主

最高氣溫達33℃左右

這樣燥熱的天氣

容易引起呼吸道的不適

咳嗽痰多怎麼辦？

小編把它推薦給大家

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西洋菜

西洋菜，大名豆瓣菜

在清肺湯品中，它是主角

西洋菜來自歐洲

是一種營養豐富的保健蔬菜

營養豐富西洋菜

西洋菜富含歧化酶

維生素、礦物質、微量元素等

有利於補充人體所需物質

常喫對身體好哦

1提高智力

西洋菜含有豐富的鈣

對促進生長期兒童的體質發育

及防止老年的骨質疏鬆

有極大的作用

2通經作用

西洋菜有通經的作用

並能干擾卵子着牀，阻止妊娠

因此女性朋友適合多喫

3清燥潤肺

氣候寒冷乾燥時

食用西洋菜

能夠起到清燥潤肺的作用

能減少咽乾喉痛的頻率

4化痰止咳

多喫西洋菜

能起到化痰止咳的作用

因此，咳嗽多痰者

可以多喫西洋菜

5利尿通便

西洋菜含有較多的營養

有利尿通便小功效

有助於便祕的人通便潤腸

6提高免疫力

西洋菜含多種的維生素等

能提高人體免疫力

兒童喫西洋菜

能夠增強孩子的免疫力

一起學習煲靚湯

西洋菜煲陳腎湯

材料：陳腎3只，西洋菜一斤

做法：將陳腎浸泡洗淨，然後在猛火里加入過了熱水的豬肘子和陳腎，放入洗淨的西洋菜，蜜棗2顆，在湯煲裏小火壓大概50分鐘左右，即可食用。

注意：

1、西洋菜一定要在滾水的時候放，否則，西洋菜會變苦。

2、陳腎和豬肘要洗乾淨，以防會有沙子和異味。

3、蜜棗放兩顆即可，太多會讓湯甜度高，可能影響口感。

功效：西洋菜陳腎湯有利於清熱敗火，同時也能起到潤燥的作用，對熱性咳嗽患者、腸胃不佳和大便乾燥的人都會有一定的輔助治療作用。

老廣東們的經典靚湯

咳嗽的加點南北杏

胃口不好的加點陳皮

變化由人

不妨煲一煲

全家滋潤一下哦~

“健康順德”微信編輯部 來源：健康佛山 編輯：華