节后需求减少，清远市鸡蛋价格降幅明显

据清远市价格监测认定中心监测数据显示，春节过后，受供求关系影响，我市鸡蛋进货价接连下跌，市场零售价格微幅下降。

本周（2019年2月19日，下同）我市鸡蛋批发价为3.6元/500克，环比降16.28%，较去年同期相比降33.33%。

全市鸡蛋市场零售价格为6.28元/500克，与上周相比微降0.63%。

此次鸡蛋进货价下跌主要原因是市场上货源充足，加之节后需求清淡，在供大于求的情况下鸡蛋价格降幅明显。春节假期虽已结束，但大部分食品加工厂年前就已备足了货，且目前开工率低，各大中院校学校仍未开学，居民在春节后消费能力明显下降，而春节假日期间积压的鸡蛋库存在节后集中释放到市场，导致市面上货源供应相对充足，鸡蛋的价格出现了明显下跌。

预计后期，随着工厂企业陆续开工、学校开学等因素影响，鸡蛋需求量将会缓慢恢复，届时价格将止跌回稳，但出现大幅上涨的可能性不大。

清远市价格监测认定中心

2019年2月19日