一个民宿,一个故事,一种生活,一种情怀。9月16日,2018四川乡村旅游榜样大会暨四川特色民宿颁奖典礼在成都举行。大会正式公布了由美团旗下住宿分享平台榛果民宿联合四川日报全媒体集群、成都旅游住宿业协会民宿及客栈分会推出的“诗意的栖居——四川特色民宿(客栈)全民大推选”结果。同时在会上颁发了2018最具潜力民宿、2018乡村旅游创业榜样人物、2018四川十大特色民宿3项大奖,并举行了2018四川十大特色民宿集体入驻榛果民宿签约仪式。

现场有美团旗下住宿分享平台榛果民宿以及各大知名民宿浮云牧场、一水峨眉、来去漫栖、上山上美好生活民宿、路之青城、阿菓家等嘉宾,分享了住宿业民宿及客栈的经营干货。

民宿行业的强势崛起

成都旅游住宿业协会民宿及客栈分会秘书长张立对四川民宿全民大推选活动给予高度评价。她指出,近年来,大众旅游方兴未艾、全域旅游如火如荼、优质旅游强势发力,以民宿、客栈为代表的非标住宿产业发展突飞猛进。

四川正在建设世界重要旅游目的地,大力发展全域旅游,这当中的乡村旅游如何破题,就成为了一个难点。而目前,四川多地“小而美”“小而精”“小而特”的民宿产业强势崛起,成为乡村旅游的新窗口和乡村振兴的新引擎,成为带领农民增收致富、就业创业的生力军,成为现代农业发展和农业转型升级的新支点。此次全民大推选活动,积极发动网友关注点赞,充分展现民宿文化特色,必将为助推四川非标住宿走向标准规范化、个性化、品牌化注入强劲动力。

民宿怎么样才能“住的不一样”

美团旗下住宿分享平台榛果民宿的CEO冯威赫在现场分享到,当前,文旅融合、消费升级、产业转型的大背景下,“诗和远方”在民宿相遇,榛果民宿正积极探索成为有中国特色、中国文化的民宿平台,借助用户流量和平台技术优势,为年轻群体提供更加多元化、个性化的住宿体验,真正让年轻人“住的不一样”。

目前,精品乡村民宿往西部迁移的趋势明显,四川民宿发展水平直追发达地区,在榛果民宿平台上,无论是房源量还是交易量,成都都排名第一,发展基础、速度和潜力都具备无可比拟的优势。“我们希望以本次全民大推选活动为契机,联合更多的四川民宿业者,提升产品特色、服务水平、文化内涵,培育一批在具有中国特色、乡村文化、四川韵味的民宿品牌。”冯威赫说。

做民宿要坚持的理念

自评为见证了中国民宿成长的青年人伊夫,作为知名民宿来去民宿的主理人,他在现场分享了20代人做民宿的坚持和拓展。比起中国第一批知名的民宿,伊夫所加入的第二批民宿经营者阵容,他们的理念更精进,更接地气。他所在自己的经营理念中坚持的“在地化”以及其所含及的共生关系,就是现场他分享的“精髓”。

伊夫所表达的观点是:民宿先得是一种生活方式,才能是一种旅行方式。民宿是自然界和人为世界的结合表达,更是“在地化”的一个窗口。伊夫一直坚持的一个经营理念就是“在地化”,他的民宿在具备以消费者体验为主的精品品质基础上,还就地展开城市探寻,文化再造和同行共享等多元化的民宿“一张床”以外的“在地化”特色。这使得消费者的观念转变,从“外出必须住”的需求到“喜欢想去住”的主观意愿,这是“在地化”经营理念的真是说服力。

做民宿的有多少种可能

上山上美好生活民宿的联合创始人邓子,讲到“民宿是普世价值观的综合载体”,她坚持的是“好看的皮囊和有趣的灵魂都必须要”,所以上山上美好生活民宿具备了文化、美学和故事性,让所有消费者不仅仅是“住”民宿,而是和民宿之间产生了主观的互动,这种体验非常美妙。

邓子主讲的主题是“上山上,去生活”,这句话也囊括了上山上美好生活民宿的所有内容。邓子在民宿中所传达出的是对生活的多种体验方式。在上山上,除了住宿本身,房客可以在这一方天地里,从大自然的美到生活的美,从本地的文化渊源到独树一帜的自家文化创造,在衍生出各类生活产品,这是做出民宿+更多的意义和价值所在。

网红民宿的探索之路

抖音上爆红的浮云牧场,可以说是四川民宿界网红中的网红,这座建在山间的度假酒店,因绝美的景致引得游人蜂拥而至。

浮云牧场位于理县通化乡西山村,典型的高半山村。过去这里鲜为人知,因为一场美丽的邂逅,“浮云牧场”让这里成了度假新去处,将这款贫瘠的山地变成了一道风景线,也帮助当地村民走上脱贫之路。

浮云牧场余勇分享了浮云牧场网红路的心路历程,据介绍浮云牧场所在的西山村是理县三十六个贫困村之一,过去这里基础设施滞后,产业结构传统,发展观念极度落后,在今天之前,西山村谈乡建,自己都觉得很难,因此,我们只有一个选择,就是市场倒逼,在团队的带领下,18位本地石匠、25位村民经过共同努力,成就了今天的浮云梦。

虽说“酒香不怕巷子深”,但如果美酒藏太深,只能是孤芳自赏。所以,好的产品离不开好的宣传,余勇介绍,浮云牧场的走红也离不开新媒体宣传套路:活动预热、流量引导、媒体传播。经过媒体报道,让更多的人知道这里;通过肄业导流,跨界合作,开辟新的体验和玩法。浮云牧场被大众知晓后,平均每天能接 100 个电话,每个周末接待游客 100-200人,更多人的时候甚至可能会限流。

除了网红身份,浮云牧场还是一个“微商”,浮云牧场积极探索旅游+电商的运营模式,与西山村31户贫困户签订订单式协议,帮助农户售卖当地农产品。至今,已签约采购土豆10万斤、白菜4万斤、苹果2万斤、车厘子2万斤、核桃2000斤、腊肉2000斤,活生生变成了浮云微商。

打造乡村民宿要考虑什么

作为民宿行业的新人,卿旻第一次以民宿主人的身份来分享,更多的时候他是一位职业律师的身份。卿旻讲述了自己的故事,现场和大家共同探讨乡村民宿业的发展和未来。

2016年,卿旻第一次去到峨眉半山的时候,看到了一座老院子,那是一种“外婆家”的感觉。生活在城市中久了,乡村间有这样一座院子,能唤起童年的记忆,让人有一种回归田园的向往,于是他们决定接手这座老宅,并改造成民宿。然而接手之后,毫无民宿经营经验的他们突然不知所措,而当时四川也没有老宅改建民宿的例子可参考,所以,卿旻和合作伙伴一同去了大理、莫干山等地进行学习和考察了,参考了一百多个民宿项目后,开始打造一水峨眉项目。

一水峨眉保留了川西老宅子的建筑样式,在高度和空间上进行了优化。乡村民宿的建设条件相对来说很苛刻,地理位置和气候等问题都是需要考虑的因素,比如夏天湿度较高、冬天气候寒冷,需要通过很多技术手段去解决这些问题。所以,乡村民宿的打造一定要全方位、多细节地去计划和筹备。

做吃螃蟹的第一个人

阿坝州生产的车厘子,相信每一个生活在成都的朋友都吃过,或者网购过。蒲恩亚就是这些水果的“搬运工”。蒲恩亚是来自阿坝州理县的羌族女孩儿,作为优秀乡村创业者的她,在现场分享了自己的电商经历。

阿坝州一个物产丰富的地区,这里的水果香甜,品质优良,然而几年前,阿坝州的水果只能通过商贩自己运到城里售卖,没有一家物流公司运输这些农产品,当地更没有电商售卖,于是蒲恩亚决定开拓这个市场,辞职回家创业,做吃螃蟹的第一个人。

蒲恩亚的电商模式大致归纳为三个阶段

电商模式1.0:我们不种水果,我们只是阿坝州农产品的搬运工。将农产品在淘宝上做简单的销售。

电商模式2.0:我们不做搬运工,做农产品初加工、标准化,并且开拓更多的商超渠道,比如沃尔玛、盒马鲜生等。

电商模式3.0:与政府合作产销一体,依托农科院技术力量,结合互联网+农业,实现全县现代农业产业上档升级;农旅结合,我司是本地网红民宿、阿坝州旅游景区合作,做水果新零售。

蒲恩亚介绍,除了做好电商经营,企业还有义务帮扶农户,辅导种植技术,培养他们的电商思维。共同振兴乡村旅游经济更上一层楼。

做一家乡村民宿需要准备什么

城池被称为“青城山第一帅”,不仅人帅,民宿也帅,他所经营的民宿“路之青城”一出来便火遍大江南北。城池分享的主题是:做一家乡村民宿需要准备什么?

他认为最首要的是钱。民宿是一个综合的活动空间,营造这样的空间,除了需要付出梦想、热情、努力,更需要财力来支持。

其次,需要热情。乡村民宿的选址一般是在景区或乡野间,建设周期漫长,创业者需要热情来支撑,学会忍受孤独。

再者,是生意人的思维,如果没有一个好的经营模式和销售渠道,一个产品可能活不了几年。

民宿不仅是情怀,也是事业。城池认为,虽然越来越多的人加入民宿行业,但如果没有决心和毅力,一定要谨慎一些。一旦你认定了这条路,就请坚定的为自己的兴趣买单。

10大四川特色民宿 此次活动,经过半个月的全民推选、网友点赞、专家推荐,最受广大网友关注的10大四川特色民宿正式亮相。它们分别为:浮云牧场、等风·梵享(青城)别院、禅驿·忆村院子、一水峨眉、天府红谷·耕读桃源、闲在·逅舍精品设计酒店、见微·峨眉、守拙精品民宿、路之青城、青城向东漫生活馆。

此外,上山上美好生活民宿、康定人家主题酒店、田野里精品民宿、贵宾楼、柳江璞庐·洪金客栈、李家大院、耳隐禅意、澜岸酒店云树堤、锦府驿、在云端等10家民宿获得“最具潜力民宿奖”。阿菓家蒲恩亚、科美农场骆美霖、有宅日式精品客栈周永尧、明月村陈奇、张家院子王学良、万寿村张云生获得2018乡村旅游创业榜样人物奖。 在活动现场,2018四川十大特色民宿集体宣布正式入驻榛果民宿,并现场举行了签约仪式。榛果民宿将与10大四川特色民宿在品展展示、客户引流、直联销售、大数据营销等多方面深化合作,助力打造四川特色民宿品牌。

信息来源:川报观察

记者: 李俊仪 沈馨

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