开在胡同著名“红灯区”的咖啡馆？能让你“上房揭瓦”？
摘要：青瓦房顶仿佛触手可及。很好的缓和了咖啡的苦涩~。
潮人说
喝咖啡吗？上房顶的那种……
花街柳巷变身的咖啡馆
北京的胡同多如牛毛，但唯独八大胡同
老北平曾经著名的风月地
历史给了TA与众不同的色彩……
ZHU JIA
HUTONG
穿过游人如织的煤市街
走入老北京八大胡同之一的【朱家胡同】
旧时的烟花之地
早已褪去了传奇的艳色，风月成为历史
而这家Berry Beans却平添了几分神秘韵味……
若不是门口那个不太醒目的招牌
我大概会错过这扇虚掩的红色木板门10086次
你会觉得，这就是隔壁老张的家
是每个北京人都熟悉的胡同的样子……
推开老旧斑驳的木门，时光仿佛变慢了
一个以灰褐为主调的世界便映入眼帘
空气里满是跳跃着的咖啡清香……
装修古老而别致
跟大部分咖啡馆相似
开放式吧台内的咖啡师在专注地制作手冲咖啡
坐在一旁的客人若有所思、似懂非懂地看着
BERRY BEANS
老房标配就是复古风
精心的陈列设计具有浓厚的复古工业风
据说店里的很多装饰品都超过百年历史
每一件都带着难以复制做旧的年代感……
喝咖啡吗？上房顶的那种…
爬上吱吱作响的木质楼梯
来到「Berry Beans」最受欢迎的的二层露台
入眼周遭都是北京胡同的旧房子
闹市难得的静谧尽收眼底~
我在屋顶等你
喝咖啡
青瓦房顶仿佛触手可及
满满都是生活的烟火气……
在老四合院的青瓦灰墙包围下
咖啡的余味，甜品的香醇
与古老城市的往事合在了一处
也许是因为屋顶的风景太过美好
以至于大家常常忘记了
Berry beans的中文名字“核”
而是直接地称它为“屋顶咖啡”
老北京人喜欢养花鸟鱼虫、喜欢把玩物件
一颗核桃
在人的把玩过程中样子起了变化
同样的，一粒咖啡豆
也因为人所付出的心血
而变成一杯可以品味的咖啡……
HAHAHA.
THE.
ROOF.
COFFEE.
阳光灿烂的日子
约上两三个朋友，上屋顶吹吹风
喝杯咖啡，再惬意不过……
PS.“上房揭瓦”需谨慎，一不小心真的会翻过去
全北京独①份的屋顶咖啡
01//黑糖玉桂拿铁
香·自带玉桂棒的咖啡
BERRY BEANS
“ 香气四溢 · 满满仪式感 ”
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「黑糖肉桂拿铁」是Berry Beans的独创
在拿铁中加入肉桂糖浆和黑糖
充满仪式感的“现烤环节”才是重点！
玉桂棒要先灼烧半分钟左右
完全激发出它的香味
然后喝之前加入咖啡中搅拌
瞬间香气四溢，嗅觉味觉的享受~
由于黑糖的加持，口感偏甜
很适合不喜欢苦涩口感的女孩儿喝
再加上熏玉桂的香气
很好的缓和了咖啡的苦涩~
02//蜂巢冰咖啡
蜜·
咖啡也能很养生
BERRY BEANS
“ 清甜独特 · 咖啡也能嚼着吃 ”
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「蜂巢冰咖啡」同样是店里的招牌
据说是从调酒中萌生的灵感
在咖啡中放入蜂蜜
然后像调酒一样摇匀
再倒进大块的咖啡原液冰里面~
入口惊艳至极
犹如拥倒在凉风袭过的绚烂夏花丛中！
旁边还会搭配一小块蜂巢
可以单嚼，也可以泡在咖啡里搅拌
蜂蜜的清纯混着咖啡的香浓
不仅中和了苦涩，还凸显了其中的果香
03//招牌冰咖啡
冰·夏日的一口清凉
BERRY BEANS
“ 夏日特饮 · 口口清爽 ”
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「招牌冰咖啡」简直就是为灼灼的艳阳天
量身打造的提神醒脑神器！
配合黄糖糖浆
衬托出了不一样的咖啡香……
蓝的天、柔的光、轻的风
捧着一杯冰爽到心底的咖啡
吃一口甜到味蕾都满足的甜品
和朋友聊几句家常
至少，这个当下是无忧的……
04//覆盆子塔
甜·把红宝石吃进肚子
BERRY BEANS
“ 颜控挚爱 · 酸甜酥脆 ”
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红宝石般的覆盆子＋松软细腻的塔皮
口感绝佳的Pastry Cream
配上新鲜酸甜的覆盆子果肉
是夏天的感觉没错了！！
覆盆子塔的甜酥塔皮像软饼干般微微酥脆
入口先是醇厚而又酥香的口感
随之而来的是覆盆子爆汁般的冲击！
甜而不腻，疯狂打call~~
05//树莓香草拿破仑
甜·原来真的有千层酥皮
BERRY BEANS
“ 超多口味 · 酥脆细腻 ”
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如何优雅的吃掉一块儿拿破仑
大概是吃货毕生需要学习的课题……
香草拿破仑
Berry Beans的拿破仑外皮酥脆
内里的香草酱醇厚细腻
树莓酱酸酸甜甜、果香浓郁
两种口味的奶油香搭配一起
在唇齿间雀跃~~
难怪能成为店里的招牌甜品！
阳光洒在一砖一瓦上
曾经青楼女子招揽恩客的景致
蔡锷与小凤仙的传说
都被淹没在大栅栏此起彼伏的叫卖声中……
店铺信息
Berry Beans
地址：朱家胡同7号（近大栅栏西街）
电话：010-83197503
人均：66元
永远
只有填饱肚子，人生才不会空虚。
- END -
编辑 永远 图片 永远、网络
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