大阪,各国菜式应有尽有,所以,行走在大阪, 吃在大阪,一天的时间,就能让你快乐到飞起。而今天接下来辽宁大运通国际旅行社的小编为大家介绍一下大阪旅游有哪些美食必须尝一尝。

大阪旅游攻略——大阪旅游美食

章鱼烧

这个如今在国内也超受欢迎的日本国民小吃,其起源地正是大阪。到大阪不吃章鱼烧,就好比去西安没尝肉夹馍一样,又怎么能说体验过真正的大阪。

章鱼烧一定要趁热吃。刚出炉的丸子浇上特制酱汁,再撒上点柴鱼片,入口皮酥肉嫩,回味无穷,欲罢不能。在大阪游玩,如果馋了就停下脚步环望四周,视线里总能找到卖章鱼烧的小铺,花不了多少钱就能满足你的味蕾。

炸串

炸串最早的起源记载是据说是在江户时代, 把各种海鲜和蔬菜用面糊裹起来炸了吃,是下酒的菜谱,太普通了。但是,炸好后很热,不能用手直接拿着吃,用筷子又觉得不方便,而穿到竹签或者铁棍上,炸好后,放在网格上空油后食用。

大阪观光名胜通天阁附近的”炸肉串专门店”鳞次栉比。据说原本是大阪通天阁附近的工人,作为喝酒的下酒菜,为了既价格便宜又能吃得饱,而备受欢迎。

大阪烧

被称为“日式比萨饼”,是日本庶民的人气小吃。是把和有高丽菜、肉类、海味、鸡蛋及其他配料的面糊放在热铁板上烧烤,烧好后形如煎饼。吃前浇上特制的酱汁、美乃滋、柴鱼片和青葱海苔粉。

河豚料理

大阪是日本品尝河豚的最佳地点,河豚火锅则是其中的代表美食。这是以河豚为原料制作的全套盛餐,是一种大阪的地方高级料理,很适合在寒冷的冬季品尝。先上切得很薄的河豚生鱼片,最后品尝河豚肉与蔬菜等其他配料炖成的美味什锦鲜汤。

吃过之后才感觉到,以前吃的那些个章鱼烧,大阪烧啥的都没法比呀,毕竟不能天天来,那索性就吧大阪美食一网打尽。

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