2月15日,三全水饺样品在湖南湘西被检测出猪瘟病毒的消息在网络上传开。

据悉,2月9日,湖南省湘西自治州重大动物疫病防制指挥部办公室接到省防治重大动物疫病指挥部办公室通知,要求泸溪县重大动物疫病防制指挥部办公室对来源于吉首市凌云冷冻食品批发部冻库的产品进行抽样,在泸溪县好又多和万家福两家超市共抽取4个批次12份样品,经州动物疫病预防控制中心检测,其中由河南三全食品有限公司生产批次为20190113H的“三全灌汤水饺”3份样品为非洲猪瘟病毒核酸阳性

对此,三全食品方面回应称,该事件公司已注意到,公司没有收到相关权威部门的通知,公司将进一步核查此事件。直到18日早间,三全公司发布情况说明称,已第一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存。河南省政府已派出由省畜牧局牵头的联合调查组,分别奔赴湖南、甘肃两地,协同当地有关部门核查相关情况。公司积极和政府部门配合,做好非洲猪瘟的防疫防控工作。

三全食品资质认证 数据来自启信宝

不止三全一个品牌!

在三全水饺陷入非洲猪瘟问题的同时,又有网友贴图爆料,包括科迪、康利思、齐汇、惠万家在内的多个速冻品牌产品均被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性。

该网友贴出的3张照片显示为“相关县(市、区)送检的生猪产品(制品)检测出非洲猪瘟病毒核酸阳性的情况表”,共计11个厂家、40批次产品的83个样品检出阳性,采样地点在甘肃的兰州市、武陵市、白银市、酒泉市、金昌市等。被通报的速冻品牌及企业包括三全、郑荣、科迪、上海国福龙凤等,其中标称河南科迪速冻食品有限公司生产的水饺、肉丸等产品,至少有67份样品检出非洲猪瘟病毒核酸阳性,为阳性检出样品最多的品牌。

网友贴图显示多个速冻品牌产品被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性

除速冻食品外,该网友发帖显示,标称河南省长隆食品有限责任公司、济南康利斯食品有限公司、山东齐汇食品有限公司、山东临沂金锣文瑞食品有限公司、河南惠万家食品有限公司、合肥市凯乐斯食品有限公司生产的培根、香肠、火腿肠等个别批次产品样品,也被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性。

启信宝显示,科迪成立于2006年,法人为张少华

金锣对应产品已下架,科迪或已召回

2月16日下午,一位金锣客服人员回应称,“我们刚刚知晓这个事情,目前还在核查中”。但记者注意到,截至16日19时左右,金锣在天猫、京东等电商平台上的该款香肠商品的状态为“已下架”。

金锣股权结构图 数据来自启信宝

16日,科迪速冻相关部门的一位工作人员表示,“那一批产品都已经召回了”。该工作人员还称,公司方面此前已知晓了相关产品存在问题,并召回了相关产品。“我们发了哪一批,发到哪里了,肯定是有记录的,要召回的话就从客户那里拉回来,难度不大。”其称,部分问题产品从发出到召回间隔的时间并不长,另外还有一批货在仓库里没发出。

不过,科迪速冻营运部一位工作人员却给出不同说法。她表示,“我们现在还没接到有关部门的通知” 。

还能不能好好吃猪肉了?

“非洲猪瘟不是人畜共患病,不会传染人。同时,高温可杀灭非洲猪瘟病毒,60℃持续加热20分钟即可灭活。”针对消费者对非洲猪瘟病毒的担忧,北京食品科学研究院院长、中国肉类食品综合研究中心主任王守伟说。

“非洲猪瘟疫情不会影响猪肉及其制品的食用安全,可以放心食用猪肉及其制品。非洲猪瘟发现近100年来,全球范围内没有发生过人感染非洲猪瘟的情况。”王守伟说。

“目前市场上销售的高温肉制品和低温肉制品,其加工条件均可使该病毒失活。而家庭烹饪鲜(冻)猪肉时,其温度往往在90—100℃,病毒更加容易失去活性,只要保证足够烹制时间就行。不必因为某个地方发生非洲猪瘟疫情就不吃猪肉,食堂暂停供应猪肉制品也是没有必要的。”王守伟介绍。

安井:行业检测能力不足

早在1月22日,上市公司安井食品就曾发布公告称,旗下子公司泰州安井食品有限公司生产的批次为2018112450T的撒尿肉丸疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性。

该批产品被发现疑似非洲猪瘟病毒,是近日甘肃省庆城县在对非洲猪瘟疫情流行病学调查中发现的。

因非洲猪瘟事件,泰州安井食品有限公司一月负面舆情达240 数据来自启信宝

安井食品同时表示,公司不属养殖、屠宰类行业,为生产加工型企业,具备严格原料索证制度和完善防控体系能力。公司所处行业对非洲猪瘟检测能力存在不足,即便猪产品原料的采购全部来自非疫区且索证齐全,也可能存在原料已被污染的情况。

食品安全大于天,

希望生产厂家严把质量关,

不要给自己找任何理由!

小宝也在此提醒大家,

只要是猪肉食品,

特别是火腿肠这类可即食的

大家一定要彻底加热至熟,再食用哦!

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