秋天的板栗，又好又便宜，制作简单，营养超丰富，大人孩子都喜欢
秋天的板栗，又好又便宜，制作简单，营养超丰富，大人孩子都喜欢
秋天就是该吃板栗的季节，今天去菜市场看到一堆一堆的板栗，根本就没有想好要怎么吃，就直接买回来了。要说板栗的吃法还算是很多，炖汤，炒菜，熬粥啊等等，都是非常香的。但是我想是不是有很多人跟我一样，唯独最爱的就是糖炒板栗，冬天走在大街上，阵阵飘香的板栗香味，特别是女生，闻到那个味，就想去买十块钱，用一句歌词来说，就是根本无法拒绝。糖炒板栗，烤红薯基本上再冬天是随处可见的，但是品牌连锁店的炒的还算很好吃的，可是街边的一些小作坊就不敢担保了，说实话还不如我在家自己烤的好吃。今天我五块钱买了老大一包了，给你们发一个家庭版的糖炒板栗，关键用了点黄油，还带着淡淡的奶香味，不要太好吃。基本上冬天我一周总会烤上一盘，趁热呼呼的，跟儿子边剥边吃，可满足了，面甜面甜的，家里有烤箱的快来跟我一起学做吧。而且这个东西营养非常的高，家里有小孩，可以经常买点板栗回来做，整个冬天补的什么都有了，什么维生素都不缺。
【制作食材】板栗、白糖、蜂蜜、黄油（也可以用食用油代替）
【制作步骤】
第一步：早上刚买回来的新鲜板栗，多漂亮干干净净的，毕竟自己在家吃，还是需要讲究点的，我泡在水里清洗了一下外皮。然后摆在案板上晾干水份，再开始使用。
第二步：板栗上面用刀切出十字花形，这样再遇热的时候，就会崩开口子，吃的时候也好剥去外皮，即使是小孩自己也能轻松去皮。真是吃前浪费10分钟，吃的时候省的不知道多少分钟了，哈哈。
第三步：全部切完花刀以后，处理好的板栗放在一个干净的碗中或盆中，半勺白糖，半勺蜂蜜，再加入小半勺融化的黄油，（如果家里没有黄油，也可以用食用油代替，但是就没有黄油那个独特淡淡的奶香味了），把这三种调料放在板栗中，用勺子充分的搅拌均匀，让板栗均匀的沾上糖和黄油。就可以进行下一步了
第四步：烤盘中铺上一层锡纸，然后把板栗一个一个地摆在烤盘中，就可以开烤箱，上下火，200度加热25分钟。
满屋子飘的板栗香味，真心忍不了，烫的嘴巴都挨不住，但还是一颗接一颗的往嘴里送，哈哈，估计这么一小盘，根本就等不了孩子放学回来了，就被我全部干掉了。有闻到香吗的吗？快来报道了，要不一会就真的没了。
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