今日算来,做美食媒体已有四个年头,吃饱、吃撑、吃美是对美食不同的追求。对于男人来说,想开心可能会想到美女,而对于女孩子来说,能拯救她不开心的也许只有美食。

我常想,一种什么样的食物,可以填满这群不开心女孩子的胃?

首先,要有一点激情,生活总要过下去,连味道都如此平淡,就会更不开心。第二,要有一些咀嚼的时间,不要一下子填饱肚子。因为,我知道她们不是真的饿,也许只是需要一种味觉的陪伴。第三,价格不要太高,电视里常有不开心就去逛街,买一大堆牌子,那样就开心了。那毕竟是电视剧情,实际买完会更不开心,心情不在了,钱也不在了......

我希望用十元钱,就填满这些不开心女孩子的胃。

梦想总需要去实现,我找了许多食材,许多种味道,发现把它们融合在一起,便是这种食物,我暂称为“烈焰鸭肠”。

烈焰鸭肠,用多种辣椒混搭调味,让辣中充满丰富的情感。回味中,还可吃到甘甜,既不缺少激情,又留有一些余味。鸭肠的质感,适合慢慢咀嚼,不肥腻,而且带有肉香,适合做味觉的陪伴者,再用火焰一喷,香气从内散发至外。我算了一下成本,每串鸭肠不到三角,十元便可紧紧攥一把,一共三十根,就像每个月的三十来天,每咀嚼一根,都会想起不同的人,不同的事儿,开心的、悲伤的、怀念的,当吃完这一把鸭肠,你会感觉这一个月,发生的事儿,只是一把烈焰鸭肠而已,十元钱就能解决,没什么大不了。

潇洒的转身,看到这座城市灯火阑珊,自己是仍是一位热烈而不张扬,激情过后,尚有余香的姑娘。自己就在这儿,懂自己的人在哪儿?

这便是行走美食界四年的美食媒体人,想做的一款“烈焰鸭肠”。鸭肠就在这儿,拯救不开心的人在哪?

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