消失在历史长河中的第四把完整器曜变建盏究竟为何物？

由于宋代建盏在龙窑中的烧成同时受到坯、釉、窑温和气氛的严重制约，所以一件斑纹优美且外观没有缺陷的优秀建盏，是在大量废品和次品的基础上产生的，故而无论古今中外，优秀的建盏非常稀贵，市面上更是难得一见。更有资料显示，从其烧成几率来看，金兔毫烧成概率比银兔毫小，银兔毫烧成几率又比黄兔毫小得多；油滴烧成概率更小，估计不会超过万分之一；而曜变就象海市蜃楼般难展芳姿。

菅传义金兔毫作品

兔毫是建盏中最为流行的品种，在黑色釉层中排列出均匀细密的筋脉，形状像兔毫，细长条密，又如成千上万条小虫子在黑色泥土中朝下爬动。

苏轼在《水调歌桃花茶》词中写到：“老龙团，真凤髓，点将来免毫盏里。霎时滋味舌头回，唤醒青州从事。”（青州从事指代美酒）可见当年兔毫盏在斗茶中的风姿。

菅传义窑变油滴作品

油滴建盏是铁系结晶釉，烧制过程中铁氧化物在黑釉表面析晶后，形成的斑点状花纹，类似水面上漂浮的油珠，故而得名。油滴建盏的釉流动强，受坯的影响很大，坯的性质不同，斑点效果不同。

曜变天目茶碗

建盏顶级极品是“曜变”。她是窑火与瓷土及釉面“三兄弟”结合的成果，尤其是“神助”的结晶釉彩色斑纹，那只有在窑火达到合适高温中“一瞬间”而成的产物。

曜变盏，古代人称为“异毫”（毫变）盏，在宋代时已非常珍贵与稀少。世上难得一见之物，属宋朝皇亲国戚追求的茶具之一，它最大神奇之处是在光照下，能折射出七彩光晕。且随着视角的改变，色彩也会变幻五光十色，奇妙无穷。

曜变天目茶碗

南宋人：祝穆(公元？—1255年)著作的《方舆胜览》也有载：“兔毫盏，出鸥宁之水吉，……然盏色异者，土人谓之“毫变盏”（异毫盏）其价甚高，且艰得之”。

日本最早记录“曜变”见《能阿相传集》载：“曜变天下稀有之物，釉色如豹皮，建盏中之上上品也。”《能阿相传集》成书于十五世纪。从时间上来看显然比《君台观左右帐记》的时间来得更早一些。

花豹，皮毛为黑交黄色，布满黄交黑色环斑。斑点呈圆型或椭圆型的梅花状图案。又颇似古代的铜钱，所以又有“金钱豹”之称。

我们现在已知的日本三只曜变茶碗都不是“釉色如豹皮”，而是灰(黑)蓝色，因此历史上日本有一只品相更好的曜变茶碗，这只曜变茶碗原就在织田信长的手上。日本历史上出现过三位大枭雄，是在公元1568至1615年间，他们是织田信长、丰臣秀吉、德川家康三位大佬。织田信长他在日本经历了群雄争霸的战国时代，二十多年纵横日本天下。据传，当时织田信长进入本能寺的时候，身上就带有这件曜变茶碗，在他死之前的一晚，还在本能寺举行了隆重的茶会，这也是那只曜变茶碗最后一次的出现，从此淹没在日本的历史之中。