魔都有龍蝦館在經營非洲小龍蝦了！不信？去看看、嚐嚐唄

摘要：翻閱菜譜後記者發現，該店供應的非洲小龍蝦上市品種，與其它店供應的國貨小龍蝦基本相同，如該店經營的主打品種麻辣、蒜香、十三香小龍蝦，與目前魔都供應的國產品種基本一樣。簡單看了一下店內設置，記者返回到店門口，翻閱起擺在門口的菜單，菜單上沒有特別註明該店供應的小龍蝦來自非洲，卻在進門口右側的廣告上記者發現了該店銷售的小龍蝦的簡單介紹。

進入6月，魔都小龍蝦進入消費的高峯，湖北、安徽、江蘇以及魔都等來自各地的小龍蝦紛紛登場，話梅味、黑胡椒味、朗姆加花雕味、榴蓮味、芥末味等各種口味小龍蝦在魔都舞臺大展拳腳，但可以相信，絕大多數魔都喫貨喫到的肯定是產自國內的小龍蝦。

記者今天要告訴喫貨們，魔都有一家餐飲店稱其上市的小龍蝦產自非洲，該小龍蝦店開設在虹口龍之夢。該小龍蝦店的工作人員告訴記者，他們店開張已有時日，非洲小龍蝦與國產小龍蝦最大的不同在於蝦肉更鮮、更嫩。

店家打出“非洲牌”

得知虹口龍之夢有龍蝦館在經營非洲小龍蝦的消息後，記者特地趕到那裏看個究竟。乘坐地鐵8號線，到虹口體育場站下車，有專門出口通往龍之夢，在龍之夢B2層乘坐電梯直達6樓，出電梯就可以看見碩大的“麻辣誘惑”字樣，非洲小龍蝦據稱就是那家店供應的。

“你們店供應非洲小龍蝦嗎？”來到店門口，記者隨即詢問站在店門口的該店工作人員。“當然有，而且我們一直都供應非洲小龍蝦，我們店供應的肯定是產自非洲的小龍蝦。”見有客人來詢問情況，幾位在店堂裏的工作人員也都圍攏過來，同時，幫原先站在門口那位工作人員一起強調他們貨的來源。

記者去的那天是下午5點多，店堂裏客人不多。簡單看了一下店內設置，記者返回到店門口，翻閱起擺在門口的菜單，菜單上沒有特別註明該店供應的小龍蝦來自非洲，卻在進門口右側的廣告上記者發現了該店銷售的小龍蝦的簡單介紹。該廣告是這樣描述的：“非洲肯尼亞納瓦沙湖麻辣誘惑捕撈基地”，“野生的魅力來自天然純淨的生態環境白腮纔是最乾淨的”。

非洲沒人要也沒人喫

隨後記者通過查找，聯繫上了該店北京投資方相關聯繫人，該聯繫人幫記者找來了專門負責非洲業務的負責人。該負責人在電話裏告訴記者，四五前，國內小龍蝦的售價還比較貴時，他們就試圖在國外找到一種價廉物美的小龍蝦進口至國內銷售。經過反覆查找比對，最後在非洲找到一種與國內品種基本相同，也比較適合國人（包括魔都市民）消費的小龍蝦，肯尼亞、埃及等國都有這種小龍蝦。

據悉，這種產自非洲的小龍蝦在非洲當地並沒有受到人們的關注，幾乎沒人要也沒人喫。上世紀90年代，埃及境內尼羅河流域首次發現小龍蝦蹤跡，然而小龍蝦在當地的繁殖力和破壞力都很強，小龍蝦當時在當地受到不小困擾，漁民們一直呼籲予以徹底清除。

但專家研究後發現，相較於北美洲等地的小龍蝦，非洲野生小龍蝦體型更大、產量更豐富，其鰓部也呈現爲更清潔的“白鰓”，由此引起中國投資者的極大關注。目前，已經有國內投資者在非洲當地投資開廠，生產成品小龍蝦，也有投資者直接把小龍蝦運至國內市場銷售。