金秋时节，北京迎来了一年之中最美、最舒服，同时也是最美味的季节！

金灿灿的柿子、挂着白霜的葡萄、爽脆多汁的苹果、满街飘香的糖炒栗子、黄多油满、肉厚味鲜的螃蟹......

文坛男神迅哥曾经说过：“第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的，不是勇士，谁敢去吃它呢？”

说是勇士也是过誉了，第一个吃螃蟹的人，可能只是垂涎于螃蟹鲜透味美的一个勇敢吃货罢了

蟹胥，据《周礼》说就是螃蟹做的酱，Like咱们吃的蟹粉、秃黄油。两千多年前，古人就吃上蟹粉了......真厉害！

在清代的时候，当时的人吃螃蟹已经到达了走火入魔、登峰造极的地步。

最出名的还得是咱们的“蟹仙”李渔！大师李渔对蟹的爱，已经不能用爱来形容，嗜“蟹”如命再合适不过了！

随着蟹料理的普及，以及人们对此的热爱。这个曾经的“怪虫”，现在已经卖到大几百一斤的价钱，拖前人的福！我谢谢你们

等一哈，

攻略君当然会告诉你在哪里能买到

19.9元4只阳澄湖大闸蟹；

买蟹之前，

攻略君先教你该如何挑选大闸蟹吧~

现在市面上卖的螃蟹，多以“XX湖、河蟹、X两、公母”为基准进行定价。出生地越显赫、重量体型越大，身价便越高！

不要贪图小便宜！正宗好吃的大闸蟹供不应求，有市无价，千万不要去某宝上贪便宜随便一搜就下单了~

看颜色“金爪、黄毛、背青、白肚。”螃蟹不是莲花，出淤泥而不染是不可能的。水质差的地方，螃蟹每次脱壳的时候，关节部分很容易染色，同理毛也会暗，肺部也会比较脏。

而优质环境里长大的蟹，腹部干净，颜色是一股淡淡自然地黄色。（不是那种污泥的脏，也不是那种假白）

看屁股“翘臀好生养”，说的是螃蟹的背甲后部。如果那个部位涨涨的，背甲与腹甲部分被撑开，并且能塞入一根牙签，就说明肉张满了。

看蟹的活跃程度，好的蟹应该都是活蹦乱跳的，就算它被五花大绑的展现在你面前，那也应该是瞎折腾、乱爬才对！

好坏不是说出来的，是尝出来的！

说了这么多，

攻略君这就送大家去买蟹！

大闸蟹，当然要阳澄湖最好！

9月21日，阳澄湖正式开湖捕捞。

今天，每日优鲜

第一网阳澄湖大闸蟹就已经进京 ！

每日优鲜鲜活阳澄湖大闸蟹

美食攻略粉丝专享价

19.9元/4只

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先买先得，手快有手慢无！

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有钱，真好，造福一方百姓

这也是攻略君的愿望

可是，我都没想好怎么花~

难道是这样

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新西兰奇异果2个、1元！1个等于普通1.5个的巨无霸奇异果！对付这样的，我建议，用勺子挖着吃！

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我想请你跳支舞！

金秋时节，吃螃蟹的最佳时期！

和家人围坐在一起，吃着螃蟹赏月，

简直美滋滋！

大家趁着福利快去下单吧！

▎图文：由北京美食攻略编辑

▎编辑：攻略君（执行编辑：白桃乌龙茶）

▎商务合作联系：帅小薇  电话（微信）18710098148

 怕没货了，我先去下单啦~