贝贝南瓜和鸡蛋是好基友哦

  By 木木木木de健康生活【豆果美食官方认证达人】

  用料

  鸡蛋 1个

  南瓜 一个

  水 一个鸡蛋的量

  做法步骤

  1、南瓜切开一个盖子,把籽挖干净

  2、一个鸡蛋打散

  3、用打开的蛋壳来量水,加入一个鸡蛋的水量,打散备用

  4、把蛋液过筛倒入南瓜盅

  5、烧开一锅水,上锅蒸二十分钟即可

  6、成品1

  7、成品2

  8、是不是美美的!南瓜甜糯,鸡蛋软嫩,大人孩子都喜欢哦!

  小贴士

  蒸的时候如果不确定熟不熟,可以用筷子插入蛋液中,没有液体即可!

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