女子辞职卖“锅贴”，为赚钱过年都不收摊，顾客：就好这一口！

现在经济是越来越发达了，人们吃穿住行的水平都提升了。尤其是吃的方面，人们对吃的要求也越来越高了，不仅要求一日三餐吃饱，还喜欢在三餐之余来点美味小吃。每到天气晴朗的时候，夜市里总是非常的热闹，大家都喜欢在晚饭后去到夜市散步，看到美味的小吃总是忍不住诱惑。今天小编带大家来看一下，一位女子卖的小吃。

她本来是一个上班族，是一个公司的普通文员，每个月的工资不是非常的高，于是她想到晚上来做一些副业补贴家用，她住的小区门前有一家卖生煎的生意特别好，于是她也想到去卖锅贴。后来发现自己晚上赚的钱，会比当普通文员要多很多，所以女子就决定辞职卖“锅贴”，接下来的生活也证明了，她的这个决定是正确的。

她选用最好的猪肉和各种各样丰富的调料，将馅料制作好，然后把皮擀的非常的薄，将馅料包进去以后，装在盒子里。晚上拿到夜市摊上现场煎制现场卖，摆摊没有几天，生意就非常的火爆，让她总是忙不过来。她没有固定店面，只是在一个角落的流动摊上卖着锅贴，但是大家吃了它的锅贴以后竟然非常的喜欢，因为她卖的锅贴非常的有特色，味道特别的棒。她精心选择了味道鲜美的土猪肉，加上自己制作的秘制调味料，所以肉馅特别的好吃。再放到油锅里煎炸一下，特别的香。大家都非常喜欢吃女子做的锅贴，很多人吃过一次后，第二次还会再来吃，回头客特别多，所以她的生意是越来越好了。

她用的是煤球炉，锅也是浅浅的平底锅，上面可以放很多的锅贴，用的是很香的菜籽油。将锅贴放到平底锅里煎熟以后，撒点白芝麻和葱花，看上去非常的好看，闻起来也非常的香，超级的诱人，很多人都经不住这美味锅贴的诱惑，就算不饿也要吃上这么一份锅贴，很多顾客还纷纷表示说：就好这一口！别家的锅贴味道都没有她做的好。

锅贴是中国的传统小吃，它自古以来就是非常受欢迎的。外皮酥脆，肉馅鲜美，所以一般创业卖这样的锅贴，都是可以成功的。有特色的锅贴就更加受欢迎了，这女子做的锅贴就是选用最好的材料，做出来的味道十分的鲜美，自然大家都非常的喜爱吃她的锅贴，而她为了赚钱过年都不收摊，生意一直都很好。