“納米雨衣”防控麥穗發芽，“凹凸棒土”再次發揮大作用

爲麥穗披上“雨衣”

小麥穗發芽是世界性的農業問題，不僅影響產量，而且嚴重降低小麥的加工品質和種用價值。一直以來，農民都小心翼翼地避開雨水天氣，保證麥穗不因受潮而發芽。可如果老天不作美，一切就都是徒勞了。

既然麥穗不能受潮，那您有沒有想過給麥穗披上一層“雨衣”呢？最近，中科院合肥物質科學研究院把這一想法變成現實，他們用凹凸棒土製作出一種納米新材料，噴灑在麥穗身上，可以有效防護麥穗發芽。

爲了防止麥穗發芽，世界各地的農業科研者想過很多辦法。除了觀測天氣，防止麥穗受潮，一些國內外的研發機構還推出了專門的化學藥劑。這些化學藥劑雖然能在一定程度上起到抑制作用，但穩定性普遍很差，而且使用不當，還會造成污染，所以實用性並不是很強。

那麼，有沒有一種材料，既能夠防止麥穗發芽，又綠色環保呢？最近，咱們國家研發的一款納米試劑就滿足了這兩個條件。一提到納米材料，很多人首先想到的就是納米做成的衣服和鞋，我們知道，這些用納米材料製作的布料，往往能防水防油，即使潑一盆液體上去，材料表面也光滑如新。而這款納米試劑也有相同的特點，麥穗表面覆蓋了它，就像穿了一層雨衣，即使遇上雨水，也不會受潮發芽。

這款神奇的納米試劑的原材料，是一種名叫凹凸棒土的物質，這是一種含有多種礦物質的黏土，也是一種稀有的非金屬礦產資源。凹凸棒土主要存在於沉積岩和風化殼中，顏色多呈白色、灰白色和青灰色。由於土質細膩，吸水性強，因此也是一種天然的納米材料。

爲了製作試劑，研究員首先要把凹凸棒土的外觀由黏土變成粉狀和液體狀，但是保留其中納米粒子。之後再通過進一步加工，變成能噴灑在麥穗上的納米材料。研究人員表示，這種新試劑不僅使用簡單，而且是無毒無害的，對環境友好、對糧食安全。

從“土”變成“試劑”，這種用礦物質黏土製作的試劑真的能用嗎？其實，凹凸棒土在農業方面的應用已經屢見不鮮了。早在十多年前，凹凸棒土就被用作土壤修復劑，幫助世界多地的農民解決了土壤污染的難題。作爲納米材料，凹凸棒土的粘性和吸附性極強。因此，從沉積岩裏挖出後，經過簡單提純，再匯入受污染的土地，就能把土裏的重金屬物質全部吸附出來。與重金屬相遇後，凹凸棒土會變得易碎爆裂，水一衝，就能全部沖走，而農田也由此恢復了生機。