想吃肉了，把家里的存货腊肉拿出来，做道腌蒜薹炒腊肉，咸鲜美味，是道下饭的美味菜。
烹饪难度：简单
烹饪时间：15分钟
烹饪工艺：炒
菜品口味：咸鲜
用 料：腊肉,蒜薹,胡萝卜
第一步把腊肉切片，蒜薹切段，胡萝卜切丝备用。
第二步锅中倒油，油热时煸炒腊肉。
第三步腊肉炒透亮时，依次放入胡萝卜丝，蒜薹，放少许盐，生抽调味，继续翻炒。
第四步翻炒熟后出锅，装盘就可以吃了。
