摘要:图中的小男孩正在采集蚂蚁卵,首先他会将整个瓶子中的蚂蚁和卵一起倒在这个盆子里。图中是小男孩拿出的‘已成熟’的蚂蚁罐,这些罐子里的蚂蚁卵已经可以采集了。

实拍印尼隐秘小作坊:这里产出的美食当地人每年至少吃上亿个(1)

图中是一位印尼小孩家的‘蚂蚁作坊’,这个十来平米的小屋子就是他一家人的产业了。这些架子上放着许多个养殖着蚂蚁的瓶罐,图中的小孩正在检查罐子里蚂蚁的生长状况,看似简单的蚂蚁养殖跟湿度和温度都有着非常密切的关系。

实拍印尼隐秘小作坊:这里产出的美食当地人每年至少吃上亿个(1)

图中这些就是小孩养殖在罐子里的蚂蚁了,当然人们并不是直接吃这些蚂蚁,其实是吃这些蚂蚁的卵。

实拍印尼隐秘小作坊:这里产出的美食当地人每年至少吃上亿个(2)

图中这些就是生产出来的蚂蚁卵,这些被称为白色黄金的东西富有很高的蛋白质和维生素,并且脂肪含量非常低,是一种珍贵的绿色食品。

实拍印尼隐秘小作坊:这里产出的美食当地人每年至少吃上亿个(2)

图中是小男孩拿出的‘已成熟’的蚂蚁罐,这些罐子里的蚂蚁卵已经可以采集了。

实拍印尼隐秘小作坊:这里产出的美食当地人每年至少吃上亿个(3)

图中的小男孩正在采集蚂蚁卵,首先他会将整个瓶子中的蚂蚁和卵一起倒在这个盆子里。

实拍印尼隐秘小作坊:这里产出的美食当地人每年至少吃上亿个(3)

图中采集蚂蚁卵的第二步,正在将蚂蚁卵和蚂蚁分离。

实拍印尼隐秘小作坊:这里产出的美食当地人每年至少吃上亿个(4)

图中是筛选后的蚂蚁卵,这些卵都会用瓶装打包运到城市的各个地方卖,也有人专门来找蚁农收购,据悉在许多外国游客慢慢也接受这一美食的情况下,当地对蚂蚁卵的需求也越来越大了。

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