1882年5月6日，美國總統切斯特·艾倫·阿瑟，簽署史上那部臭名昭著的《排華法案》，此後該法案至少實施了61年。

處於列強壓迫之下的清政府，明知美國排華後果嚴重，也不敢採取報復措施，反而步步退讓，於1884年與美國簽定新的條約，10年內禁止華工赴美。

但在此期間也有例外，有一位來自中國的女性被允許永久留在美國。

哥倫比亞大學歷史學教授艾明如曾說，她是“跨國精英”的一部分，可以免受那部針對勞動者的法律的影響。

今天@美國日誌就來給大家分享最早的“跨國華人精英”，金韻梅女士的傳奇人生故事。

生於寧波，成長於美國

金韻梅(Yamei Kin)

金韻梅於1864年出生在浙江寧波，在她兩歲時，父母死於霍亂，美國傳教士麥嘉諦夫婦收養了她。後來，她跟着養父母去日本住了幾年。

之後，她的養父母搬到了紐約，她在紐約州拉伊市就讀了一年的中學。羅斯的書中說，16歲時，金韻梅以Y·May King的名字被紐約女子醫學院(Women’s Medical College)錄取。

有研究人員認爲，她改變了自己的名字，以便隱藏自己的種族，因爲她不斷認識到，自己是當時在美國學習的少數華人女性之一。況且那個年代，黃皮膚在美國是會被歧視的。

“街上的工人經常辱罵我，甚至我的女同學對我也沒什麼特別的熱情，”從1930年代就認識她的捷克漢學家雅羅斯拉夫·普實克在回憶錄《我的姊妹中國》中引用她的話說。

1885年，金韻梅以全班第一名的優異成績畢業，成爲最早畢業於美國學校的中國女學生。畢業後，她先後在數家美國醫院工作，並在紐約《醫學週刊》雜誌發表學術報告《顯微照相技術的研究》，獲得同行的稱讚。

在1880年代和1890年代，她在中國和日本擔任醫療傳教士。1894年，她與澳門出生的葡萄牙-西班牙裔音樂家伊波利圖斯·拉索拉·阿馬多爾·艾薩·達席爾瓦結婚。

這對夫婦在夏威夷定居，金韻梅在那裏生了一個兒子。但後來她搬到了加利福尼亞，並與丈夫分居。

美國總統西奧多·羅斯福親筆寫信豁免她免於《排華法案》

到1903年，金韻梅在美國各地爲女性俱樂部講授中國營養和其他“東方事物”，包括中國的鴉片危機和那裏的女性角色。

金韻梅的名望在美國不斷上升，儘管那裏的中國移民正在抗議《排華法案》，這是美國第一部針對特定國籍的反移民法。

雖然那時候的美國推出了《排華法案》，但是金韻梅作爲“跨國精英”得到了豁免。1904年，西奧多·羅斯福總統給金韻梅寫信說，表示很遺憾他沒有權力讓她成爲美國公民，但她可以永久留在美國，可見她當時的精英地位。

中國護理事業奠基者，袁世凱的私人醫生

此後，金韻梅還作爲醫學傳教士，到中國和日本行醫授課。

1907年，金韻梅開始呆在中國北方城市天津，管理北洋女醫學堂和醫院。次年，在直隸總督袁世凱的資助下，金韻梅在天津創辦了護士學校，成爲中國護理學發展的先驅，她還當了一段時間袁氏家族的私人醫生。

北洋女醫院哺乳室

北洋女醫院的嬰兒哺乳室中，一名助產士陪伴搖籃裏的幾位新生兒

“她是中國護理教育的創始人——先鋒、開拓者，”香港歷史學家錢鋼說。

將豆腐帶到美國的第一人

1914年，第一次世界大戰爆發，金韻梅回到了美國，在美國農業部負責研究大豆的食用和藥用價值。那時，美國人口激增，食品尤其是肉類食品短缺，無法滿足人們對蛋白質的需要，急需找到適合人類消化和吸收的新植物蛋白食品來源。

1917年，金韻梅《紐約時報》訪問

“美國人不知道怎麼利用大豆，”1917年金韻梅在前往中國前，告訴紐約時報。“必須要讓它變得有吸引力，否則他們就不會接受它。它一定要好喫。這是可以做到的。”

中國種植大豆已有幾千年歷史，而歐美國家種植大豆的歷史不太長。在20世紀初，美國仍將大豆視爲飼料作物。這時，金韻梅想到將中國傳統的豆腐和醬油等豆類製品向美國公衆推薦，說只要多攝入這些豆類製品，就可以彌補蛋白質的不足。她說：“豆腐和醬油等豆製品是最佳的肉類蛋白替代品，而且，生產大豆所耗費的資源很少。在歷史上，豆製品曾對支撐中國這個古老農業大國的人口繁衍起了重大作用。”

1917年，受美國政府委派，50歲出頭的金韻梅專門回到中國，研究豆製品的製作工藝。那時，她已經是美國知名營養師。當年6月10日的《紐約時報》刊文說：“美國派特使去中國研究大豆，金醫生將把她本國最常見的食物帶給美國。”

在中國經過一番實地學習之後，金韻梅回到了美國。美國農業部給了她一間實驗室，讓她在那裏以中國的傳統方法將大豆製作成豆腐。她的一些化學家同事將她製作好的豆腐帶回家，喫飯的時候，這些同事甚至分不出菜碟中哪塊是魚肉、豬肉，哪塊是豆腐。從此，豆腐等大豆製品在美國得到了重視並廣受歡迎。

不幸的是，她的兒子亞歷山大在1918年，第一次世界大戰最後的幾個星期裏，在法國爲美國作戰時去世。

1934年，金韻梅因爲肺炎在北京協和醫院去世，享年70歲。

臨終之前，金韻梅把所有的財產在北平的寓所（價值15000元的房屋和地基），並現金6000元，捐給了燕京大學。此外，老太太也沒有忘記天津，將150餘卷外文書籍捐給了天津木齋中學（木齋中學由近代著名教育家盧木齋先生於1932年捐資興建，1952年改爲天津第二十四中學，2012年恢復木齋中學校名）。

“我就葬在北京，我的靈魂會融入這塊土地。”

在臨終前幾天，她對好友普實克說：“他們在我墳頭上鋪上泥土，之後我的墳墓也將解體，我將成爲田地，一片肥沃的田地。”在她逝世後，人們遵照她的遺願，將她安葬在了北京郊外的一個農場。

如今，這塊土地早已融入到擴張後的城市之中。

金韻梅的墓碑存於北京石刻藝術博物館的精品廳裏。碑石正面中間刻“金韻梅大夫之墓”，右刻“生於有清同治三年四月四日”，左刻“卒於中華民國二十三年三月四日”。

本文來自@美國日誌 以言必有物的精神，說原汁原味的美國。

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