摘要:雲南騰衝檳榔江水牛養殖系統。騰衝檳榔江水牛養殖系統是以獨特的河流型品種,肉、役、奶兼用爲特色的水牛複合養殖系統。

保山1個傳統農業系統擬入選全球重要農業文化遺產

來源:雲南網

近日,農業農村部發布《關於公佈第二批中國全球重要農業文化遺產預備名單的通知》,確定將36個傳統農業系統列入第二批中國全球重要農業文化遺產預備名單,雲南有5處入選。分別是:

騰衝檳榔江水牛養殖系統

漾濞核桃-作物複合系統

劍川稻麥複種系統

雙江勐庫古茶園與茶文化系統

廣南八寶稻作生態系統

第二批中國全球重要農業文化遺產預備名單

(排名不分先後)

天津濱海崔莊古冬棗園

河北寬城傳統板栗栽培系統

河北涉縣旱作梯田系統

河北遷西板栗複合栽培系統

山西稷山板棗生產系統

內蒙古阿魯科爾沁草原遊牧系統

吉林九臺五官屯貢米栽培系統

黑龍江撫遠赫哲族魚文化系統

黑龍江寧安響水稻作文化系統

浙江慶元香菇文化系統

浙江仙居楊梅栽培系統

浙江德清淡水珍珠傳統養殖與利用系統

安徽壽縣芍陂(安豐塘)及灌區農業系統

安徽銅陵白姜種植系統

福建安溪鐵觀音茶文化系統

福建福鼎白茶文化系統

江西南豐蜜橘栽培系統

山東樂陵棗林複合系統

山東棗莊古棗林

河南靈寶川塬古棗林

湖北恩施玉露茶文化系統

湖北赤壁羊樓洞磚茶文化系統

廣西恭城月柿栽培系統

海南瓊中山蘭稻作文化系統

海南海口羊山荔枝種植系統

重慶石柱黃連生產系統

貴州花溪古茶樹與茶文化系統

雲南漾濞核桃-作物複合系統

雲南劍川稻麥複種系統

雲南雙江勐庫古茶園與茶文化系統

雲南騰衝檳榔江水牛養殖系統

雲南廣南八寶稻作生態系統

甘肅皋蘭什川古梨園

寧夏靈武長棗種植系統

寧夏鹽池灘羊養殖系統

新疆奇台旱作農業系統

通知要求,列入預備名單的遺產所在地人民政府的農業農村行政主管部門,要完善保護規劃,健全保護機制,強化管理措施,充分發揮遺產的生態、經濟和社會效益,將遺產所在地打造爲鄉村振興示範樣板。下一步,農業農村部將從預備名單中擇優適時向聯合國糧食及農業組織推薦申報。

我們一起來了解一下

騰衝檳榔江水牛養殖系統


雲南騰衝檳榔江水牛養殖系統擬入選全球重要農業文化遺產


騰衝水牛繁衍地全景圖

騰衝檳榔江水牛養殖系統是以獨特的河流型品種,肉、役、奶兼用爲特色的水牛複合養殖系統。遺產地位於騰衝市18個鄉鎮,水牛養殖主要分佈於檳榔江河谷一帶,目前共養殖有4000多頭水牛。檳榔江水牛在騰衝已有2000餘年的飼養歷史。

檳榔江水牛肉、役兼用,具有較高的產奶性能。檳榔江水牛的發現認定填補了中國沒有河流型水牛的空白,打破了國外壟斷河流型水牛資源的格局。


雲南騰衝檳榔江水牛養殖系統擬入選全球重要農業文化遺產


放牧圖

雲南騰衝檳榔江水牛養殖系統擬入選全球重要農業文化遺產


水牛游泳圖

騰衝自然環境優越,有大面積的草場和豐富的飼草飼料資源,爲檳榔江水牛的生長提供了必要的物質基礎。


雲南騰衝檳榔江水牛養殖系統擬入選全球重要農業文化遺產


騰衝天然牧場

檳榔江水牛被毛稀短,皮薄油亮,皮膚黝黑,頭長窄,額凸,鼻平直,角基扁,頸細,體質結實,結構勻稱,與沼澤型水牛在體型、外貌上有明顯區別,與摩拉水牛相似。體高略高於沼澤型水牛,低於摩拉水牛;體重小於摩拉水牛和沼澤型水牛。騰衝各族人民對檳榔江水牛進行了馴化養殖,經長期封閉繁衍,形成了適應當地氣候環境的獨特水牛種羣。


雲南騰衝檳榔江水牛養殖系統擬入選全球重要農業文化遺產


水牛特寫圖

檳榔江水牛在當地的生態循環體系中起着非常重要作用,“過腹還田”是生產農家生態肥料的最主要來源,既充分利用了牧草秸稈,又爲農業生產提供了重要的肥料。


雲南騰衝檳榔江水牛養殖系統擬入選全球重要農業文化遺產


水牛耕田圖

騰衝圍繞檳榔江水牛形成了獨具特色的飲食文化、藥用文化、加工文化和農耕文化習俗。其中,利用牛皮加工的騰衝皮影戲已被列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。


雲南騰衝檳榔江水牛養殖系統擬入選全球重要農業文化遺產


騰衝特色皮影戲

雲南騰衝檳榔江水牛養殖系統擬入選全球重要農業文化遺產


加工牛皮圖

騰衝目前已經形成了“種源基地+養殖基地+加工企業”的檳榔水牛完整產業鏈,形成了“牛(糞)-沼(沼氣能源、發電)-肥(沼液、渣制有機肥)-煙、茶、中藥等作物”的循環經濟模式。


雲南騰衝檳榔江水牛養殖系統擬入選全球重要農業文化遺產


水牛現代養殖圖

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