“月到中秋分外明，每逢佳节倍思亲。”又是一年中秋至，月饼成为了餐桌上必不可少的美食。为了让妇女姐妹们感受我国中秋传统文化和习俗，让辖区妇女多掌握一项技能，多一点就业创业机会，同时增添辖区广大妇女的生活乐趣，9月18日下午，黄庄街道朝阳社区妇联组织辖区妇女开展了烘焙课程创业培训活动，辖区内40多名妇女参加了此次培训。

今天的培训活动中，烘焙老师着重向学员们介绍了制作月饼的技术要领，从选择配比原材料、选择必备的工具物料开始，到具体的操作方法和技术要领以及注意事项，老师手把手地耐心教学，老师教的认真，学员们学的也认真，大部分学员表示这是第一次接触到手工月饼制作，都非常感兴趣，有的学员怕记不住还拿出手机把老师讲解的关键技术要领拍视频。最后，在老师的现场指导下，大家纷纷完成了自己的作品，由于大家选材不同，最后做出的月饼有各种图案和五颜六色，大家看着自己亲手完成的作品，个个脸上洋溢着满足的笑容。

此次技能培训，不仅让辖区妇女学到了月饼和糕点的制作方法，掌握了一项技能，增添了她们就业创业机会，还引导他们日常生活中可以轻松地制作美味的甜点，让家庭生活更加美满幸福，实现了自身价值，点燃了她们的生活激情。