摘要:爲了把化橘紅推向國際市場,自2002年開始,化州農研所就與廣東省農科院果樹研究所曾繼吾教授帶領的科研團隊開展產學研合作,不僅對傳統化橘紅種植、炮製技術進行科學化改良與完善,也對化橘紅獨特的藥用價值進行了科學論證。隨着科舉制度盛行,化州民間崇文重學之風在明清時期日趨鼎盛,其中華山李氏在明朝時就以“一門九舉四進士”的佳話轟動嶺南。

CCTV-10

2019.7.10 21:57 播出

《中國影像方誌》廣東省 化州篇

陵江、羅江、鑑江如葉脈狀自北向南縱貫化州,江水的潤澤在這片土地上孕育出了無數流傳至今的古老傳說。

中國影像方誌|化州:石龍祥瑞民族融合 化州橘紅歌舞激昂

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相傳,在這處河灣裏有條巨龍變化無窮、興風作浪,後被一位劉隱仙人降伏化爲石龍,石龍之首探入州府腹地,龍尾潛於江中,石龍勝蹟也由此衍生和留存了下來。故南朝梁時在此地置石龍郡、石龍縣。

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宋太平興國五年(公元980年),因當時州治爲石龍勝蹟所在,便取“龍能變化之義”,改縣名爲化州,化州之名由此產生。

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100多年後的宋紹興三十一年(公元1161年),州守李丹把治所從河東舊城嶺遷至河西,於寶山東新築化州城。即是今天的化州城所在。

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冼夫人:嶺南第一巾幗英雄

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化州之地南朝梁時屬“羅州”,雖已屬南朝政權管制,但對當地俚族卻“號令不行”,難以約束。

梁大同元年(公元535年),“部屬十餘萬家”的俚族首領冼英嫁給羅州刺史之子馮寶,使漢族政權與地方俚族結爲穩固聯盟,自此順利推行中央政令和漢族文化,教化民衆,使民從禮,改變俚人舊俗。

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在冼夫人深明大義的影響下,馮冼家族子孫與其共同治理石龍郡的30年裏,石龍古城“景色秀麗,市井繁華,絃歌聞於百里外”,是中國南北朝時期較大的城池。

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今天,在石公嶺古碼頭、榕樹灣古流口和古道等遺蹟裏,仍能依稀想見千年以前的舟楫浮泛和車馬喧囂。

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崇文重學 一門九舉四進士

化州文廟,又稱學宮,始建於宋代紹興年間,距今已有800多年曆史。歷經宋、元、明、清數朝續修、遷建,現學宮乃清嘉慶六年(公元1801年)重建,形成今天化州文廟的建築格局。

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一塊鐫刻着“天下文樞”的巨匾嵌於文廟前廣場上的柏木牌坊正中,震古爍今。

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隨着科舉制度盛行,化州民間崇文重學之風在明清時期日趨鼎盛,其中華山李氏在明朝時就以“一門九舉四進士”的佳話轟動嶺南。

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自明洪武二十四年(公元1391年)至萬曆十年(公元1582年)的191年中,從李氏大祠堂中共走出了九位舉人,其中四位隨後高中進士,官居高位,剛正清廉。宗祠的中堂供奉着歷代功成名就的先祖畫像,以激勵李氏後人發憤圖強。

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除宗祠以外,化州自古興建最多的是書院家塾,其中文樓鎮那播村的白梅書院就是最具代表性的書院之一。

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如今,那播村的獎學助教基金每年都會在9月發放,扶助和鼓勵學子奮發讀書。

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誇張的面具 矯健的舞步 激昂的唱腔

“跳花棚”又稱“跳儺”。“儺”是源於原始社會圖騰崇拜的祭祀儀式,以佩戴面具舞蹈爲特徵。這種儀式在與化州當地風俗逐漸融合之後,形成了如今這種古樸濃郁和特色鮮明的地方民俗舞蹈。

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2011年,隨着跳花棚被收錄爲第三批“國家級非物質文化遺產項目”,兩座跳花棚非物質文化遺產傳承基地也在當地政府的支持下成立。

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誇張的面具,矯健的舞步,激昂的唱腔,這種極富地方文化特色的生動歌舞已經成爲當地各種民俗活動中最受矚目的演出項目。

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化州橘紅 走向世界

“化州橘紅,治痰症如神,消油膩穀食積,醒酒寬中……”

——清朝趙學敏《本草綱目拾遺》

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這是《本草綱目拾遺》中對中藥化橘紅的描述。歷史上諸多醫書藥典中都有對橘紅藥用價值的記載,然而唯有化州出產的橘紅以其外皮異常顯著的止咳化痰功效,而聞名於世,故後人在橘紅之前加之產地“化”字予以區分,凸顯其珍貴。

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廣東省非物質文化遺產項目“化橘紅中藥文化”省級代表傳承人 李鋒

相傳在北宋元符元年(公元1098年),北宋史學家範祖禹被貶化州爲官,因偶以落入橘紅花的井水泡茶飲用,咳疾不日而癒。範祖禹隨即走訪鄉民、遍查書籍,終於在府衙內的橘紅樹上解開了心中疑惑。

自此,化橘紅的藥用功效廣爲流傳。至明清時期,更是被朝廷列爲御用藥材,成爲貢品。

化州也因盛產化橘紅而有了“橘州”的別稱。

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爲了把化橘紅推向國際市場,自2002年開始,化州農研所就與廣東省農科院果樹研究所曾繼吾教授帶領的科研團隊開展產學研合作,不僅對傳統化橘紅種植、炮製技術進行科學化改良與完善,也對化橘紅獨特的藥用價值進行了科學論證。

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經過10年的不懈努力,化橘紅終於在2012年被列入《美國藥典》並投放加拿大市場。化橘紅這種中國“土生土長”的中藥材真正撬開了國際藥材市場的大門,成爲中醫藥國際化的典範。

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文廟學政署中,莘莘學子遵古人風尚讀書演禮;城市廣場上,古樸舞步隨時代節拍激越昂揚;千畝橘園裏,百年南藥靠薪火相承世代常青;繅絲生產線上,潔白蠶繭隨剝繭抽絲千載綿延。

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用影像記錄當下,以地方表達中國

昨天的變遷,今天的影像,明天的歷史

中國影像方誌

《化州篇》

播出時間:7月10日 21:57

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監製 / 閆東 主編 / 劉銘 黃麗君

編輯 / 張蘭 胡悅 李牧宸(實習)

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