公司裏一位地地道道的南方小編

卻總對東北菜有一種執念

甭管是午飯 晚飯 公司聚餐

只要你問他想喫啥

絕對是燉粉條、燉排骨

慢慢的喫妹發現

有執念的不止這位同事

幾乎身邊所有人都愛東北菜！！

涼拌苦菊、雪山飛紅、東北紅腸

東北蘸醬菜、東北大拉皮、東北豬皮凍

涼拌支竹、涼拌皮蛋、涼拌牛肉

一大桌東北菜

......

呼~要說這報菜名

報個三天三夜都報不完

看這一大桌的地道東北菜

喫妹簡直嘴饞到暈掉！！！

“哎喲 我kao(烤)”

“咋了？兄弟”

“這烤串也忒好喫了吧！”

“這東北家常菜味道也忒正點了吧！”

“這鐵鍋燉也忒香了吧！”

“啥？什麼燉？什麼鍋燉？”

咳咳...是這間地道的東北菜館了

哎喲我烤—鐵鍋燉

在東北

每一樣食物

都能跟一口神奇的鐵鍋

發生某種叫作「燉」的關係

鐵鍋燉均選用

鮮活無污染的家禽

並加之一些衆人喜歡的一些配菜、調料燉制

綠色天然，口味獨特

適合家人共享

走進「哎喲我烤」鐵鍋燉

今時今日

想要喫上一頓正宗的東北菜

不再需要跨越三省，長途跋涉！！！

只需在韶關，在韶關市區

便能喫上一口熱乎的東北菜

這家位於沙洲尾沿江路6號的餐館

其前身是韶關的舊軍糧儲備倉

據喫妹瞭解到

老闆是來自黑龍江省地地道道的東北人

01

老闆親自下廚

親自動手

都說東北人真性情、豪爽又大方

爲了慶賀新店開張

老闆大膽地做出了霸王餐的開業活動

（文末有福利哦~~）

同時將家鄉特色帶進韶關

將其改建成極具特色的中餐館

​

更有大空間包房

環境充滿特色 感覺舒適

是夥同好友喫飯聚餐的好選擇

包房環境

在這裏，你不用像網紅餐廳一樣擺盤凹造型拍照，只需要翹個二郎腿撒開喫。

不用注意儀態，隨便說話大聲嚷嚷也沒關係，

東北菜館給你更接地氣的就餐環境。

衝着這種可以隨意穿睡衣踢拖鞋的餐館，

喫妹絕對給100分！

01

涼菜篇

落座餐館

當然是先來幾份東北涼菜開開胃啦

涼拌青瓜

開胃、下酒的最佳選擇

一道『雪山飛紅』

可謂是夏季餐桌中

清涼解暑的好菜

涼拌皮蛋

也可稱得上

是貫穿南北的一道“名菜”了

東北蘸醬菜

正兒八經的東北特色~

涼拌苦菊

喫起來~~~

喫妹最喜歡的肉凍

強烈安利~

歸結東北菜的特點

一菜多味、鹹甜分明

味道濃郁讓人胃口打開

不會讓你有種寡淡如水沒食慾的感覺

02

特色篇

要說來了東北菜館

不細細品味一番東北家常菜

那可真說不過去了

排骨加入東北特色的油豆角一燉

肉質有嚼勁

油豆角有不同於普通豆角的口感

這不就是正宗的東北味道嗎

一道牛肉土豆燉番茄

土豆綿柔的口感融合了番茄的酸甜

外加略顯嫩滑的牛肉

東北紅腸，也稱裏道斯

是一種原產於俄羅斯、立陶宛

用豬肉、澱粉、大蒜等材料加工製作的香腸

因顏色火紅得名，味道醇厚、鮮美

成爲東北的哈爾濱、佳木斯等地特產

以哈爾濱所產紅腸最爲著名

看到這碗東北冷麪

也許很多人都會和喫妹一樣想問

“誒 冷麪不是韓國那邊的嗎？”

其實不是的

老闆告訴我們說：

“我們東北那兒就有個朝鮮村，

“我家過去也就二十分鐘”

“冷麪在東北也是很受歡迎的一類麪食”

“咱們東北的冷麪也別有一番風味的”

03

烤雞篇

喫妹在門口看到這個“神祕衣櫃”

忍不住向裏悄悄望去

別有洞天

原來是金黃的酥脆的烤雞

在蜜糖的烘托下散發金光

噔噔噔 新鮮滾熱辣的東北烤雞出爐啦

經多香料醃製

及精緻手法的加工

點化後的“內涵”是它的靈魂所在

唔~喫妹忍不住動手撕雞了！！！

04

燒烤篇

韶關人民夜生活

怎麼能少的了啤酒+烤串呢？

都說東北燒烤最好喫

這兒的特色果木燒烤也是店家一絕的手藝

地地道道的東北味兒

種類繁多 任喫貨們選擇

這不得捕獲不少喫貨的芳心嗎

烤海蝦、玉米串、祕製排骨......

更有“重頭戲”在後頭等你

“東北烤蠶蛹”、“蝗蟲串”

來來來 挑戰你的膽量！

（喫妹不瞞你說 味道非常OK！！）

別急別急

“重量級”選手還沒出場呢

東北烤羊排

啤酒伴侶的最佳選擇

有骨有肉，大口吃肉大口吮骨

假如你喜歡重口味一點

還可以加點孜然或者辣椒粉

新鮮飽滿的扇貝個個飽滿肉厚

扇貝肉入口

鮮嫩多汁，濃郁的鮮香辣充斥整個味蕾

回味無窮

...

05

烤全羊

在團建、聚餐、請客喫飯的衆多食物選擇中

喫烤全羊無疑是奢華頂配版選擇！

皮酥肉嫩的口感

油滋滋的烤肉

再撒上祕製烤料

散發出的濃郁芳香

就值得喫妹狂咽口水

不過喫妹特別提示一下

想喫烤全羊的朋友

需要提前一天致電店家預定哦

暑假即將來臨，也迎來許多朋友回韶

甚至是接待更多的外地朋友的高峯

擼串、huo啤酒、喫東北菜

認準「哎喲我烤」鐵鍋燉

喫妹福利

-CHI MEI FU LI -

霸王餐

霸王餐福利重磅來襲！

爲慶賀「哎喲我烤」鐵鍋燉店盛大開業

7月11日~7月13日

會員卡可按當日消費金額充值

供下一次免費使用，日期不限

若要享受此項福利

請按置頂評論操作喲

地址：廣東省韶關市武江區沿江路6號

沿江路停車場內（哎喲我烤 鐵鍋燉）

電話：15119188889/8887707

營業時間：16:30~2：00

注：活動最終解釋權歸商家所有

還等什麼？

快約上三五好友一起去喫吧

門店信息

地址：

廣東省韶關市武江區沿江路6號

沿江路停車場內（哎喲我烤 鐵鍋燉）

聯繫電話：

15119188889

0751-8887707

營業時間：

16:30~2：00