人喜歡夏季，原因是夜生活豐富。

確實，夏季相較於其他季節，晚上出來逛街的人會更多，不管大小城市，都是如此。

出來逛街無非不是買就是喫，更多的人喜歡街邊小喫，但往往夏季是我國心血管病高發季。

這3類夏季人們常喫美食對血管的影響不小，切記夏季要控制：

1、燒烤

夏季來臨氣溫逐漸升高，喫燒烤的熱度也隨着氣溫熱度不斷攀升。夏天最快樂的莫過於和朋友約起去喫燒烤了。坐在露天的餐桌旁，伴着習習的涼風，喫着自己喜歡的羊肉串、烤翅等美味，喝着爽口的飲料，真的是一件很愜意的事情。

但燒烤這一國民美食讓人食指大動的同時，對健康有危害。拿烤肉來說，烤肉是很多"肉食動物"們餐桌上的必備。如紅腸、羊肉串、雞翅等這類高脂肪、高膽固醇、高飽和脂肪酸的食物，會對血管造成一定損傷。而且燒烤一般都"高鹽"，而高血壓不能喫高鹽的食物。因爲鹽分含量高增加了腎負荷，會升高血壓。研究還表明，高鹽攝入不僅能升壓，而且也是致殘和致命的出血性腦卒中的主要危害因素。

因此夏季燒烤的朋友們食用的量一定要注意不能過多。特別已經患有高血壓的朋友這些食物儘量不要碰，要想健康，控制飲食是有必要的。

2、 啤酒

酒類是無人取代的調味劑。尤其是夏季，很多人喜歡傍晚在街邊的燒烤攤、大排檔約上三五個朋友小聚。這時候，啤酒自然是必不可少的。

通常情況下，啤酒和白酒在某些方面是一致的，都會使人體的血壓升高，從而使心腦血管疾病的概率增加。剛開始的時候，喝啤酒會對血管做出一定的刺激，血管舒張，這時候的血壓是呈下降狀態的。不過，當一段時間過後，交感神經會變得興奮，血管呈現收縮狀態，在這種情形之下，人體的血壓就升高了。在這種波動的過程中，血管彈性變低，在血壓方面的調節功能變弱，這樣一來，高血壓就形成了。

另外，如果一次性大量喝很多啤酒，酒精的作用會使人體心臟變得興奮，心率加快，血壓飆升，很容易就會出現病變的情況。酒精還會對高血壓患者平時喫的降壓藥產生抑制作用，會使得病情嚴重。大家一定要少飲酒。

3、火鍋

一年四季，火鍋貌似都沒有掉隊過。即便是炎熱的夏季，火鍋店裏的空調製造出涼爽的氣溫，絲毫不影響喫火鍋的氣氛。火鍋更是很多年輕人的鐘愛，特別是麻辣火鍋，更是受到大家的青睞。

但是火鍋涮菜經常會有一些動物內臟，如肉丸、蝦餃等各種丸子的油脂，腦、心、肚、腎等膽固醇含量都很高，很容易增加血壓。又比如火腿或熏製品，裏面含的鹽分大大超標，進食後易導致血壓升高。

需要提醒的是，許多人在食用火鍋時喜歡搭配冷飲，冷飲加熱食交互食用，容易使胃腸道受損，尤其是患有高血壓等心血管疾病者，喝完熱的火鍋湯後馬上喝冷飲，會使腸胃中血管一會收縮一會擴張，就有可能造成血壓忽高忽低。

高血壓患者要多喫這些！

富含鉀、維生素、纖維素的食物：新鮮蔬菜、水果、菌菇類。

可以代替部分主食的食物：燕麥、薯類、粗糧、雜糧。

低脂肪、低膽固醇的蛋白來源：比如脫脂牛奶、雞蛋清、魚類、去皮的雞鴨肉、瘦肉等。

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