祁縣風光美名揚牽着牛兒奔小康

第十三屆（2018）中國牛業發展大會即將在祁縣召開

特別預告：第十三屆（2018）中國牛業發展大會將於今年9月27—28日在國家歷史文化名城、三晉養牛第一縣，山西省祁縣千朝谷舉行。

祁縣的牧場是一道風景。

綠草如茵，場地寬闊，牛舍潔淨，帶着耳標的牛羣或怡然地喫草，或悠閒地踱步。現代化的投餵系統、擠奶設備，讓傳統牧場印上了時代的風尚。

伴隨着生態養殖的推進，乳製品加工、飼料產業、休閒觀光業也同步發展，祁縣牛業全鏈條發展的框架初步形成。

牛，成爲祁縣農業經濟不可或缺的重要組成。2017年，全縣肉牛出欄達到11.8萬頭，肉牛年出欄量位居全省第一；奶牛存欄2.3萬頭，奶牛存欄量位居全市第一。

牛，成爲祁縣農民重要的謀生和增收手段。2017年，全縣養牛業產值突破15億元，拉動農民人均增收1000元，佔農民人均純收入6%，遠超全省、全國平均水平。

高端牛品牌建設方興未艾。2013年，山西省最大的安格斯牛養殖基地—山西萬牧有限公司落戶祁縣，當年從澳大利亞引進純種安格斯母牛2000頭，五年間已繁育5000餘頭，帶動祁縣初步形成了安格斯和西雜牛互補的中高端肉牛繁育育肥基地。山西九牛農業開發有限公司萬頭牧場的規模居於全省之冠。祁縣依託九牛公司發展奶牛產業，引進澳大利亞和新西蘭荷斯坦母牛5000餘頭。截至去年底，全縣擁有千頭以上牛場8個，百頭以上牛場118個。

標準化養殖示範彰顯。山西萬牧科技有限公司安格斯種牛繁育場、祁縣泓潤牧業有限公司入選國家級標準化養殖場。2016年，祁縣與荷蘭奶業技術中心合作，成立了國內第二個荷蘭奶業技術中心；與南志標院士團隊合作，建立了院士工作站，引進新方法、新技術，顯著提升了祁縣、晉中市乃至全省的奶業生產水平。萬牧公司、泓潤枚業等畜牧企業在引進澳大利亞安格斯肉牛、荷蘭荷斯坦奶牛等新品種的同時，引入國外機構投資建設現代化養殖場，促進祁縣養殖業與國際接軌，加快了農業現代化進程。目前，全縣標準化養殖比例達到70%。

50億產業鏈正在形成。截至去年底，正大、大北農等12家國內外飼料龍頭企業相繼入駐祁縣，年產能達100萬噸以上。位於經濟開發區的伊利乳業年產值達到13億元。泓祁奶牛主題樂園入選國家第二批休閒牧場。玉米青貯實現了糧改飼，肉食加工、牛奶飲品、皮毛應用，祁縣養牛業的鏈條日益延伸，逐步打造出50億牛產業鏈，引領農民們闊步走向幸福富裕的康莊大道。