順德的生滾粥有兩大特點

一是粥的食材可自由搭配，碗大足料

二是順德公食粥的時候總會飲翻杯酒

環境不需要很好，有的時候還會“搭臺”

每天做的是街坊生意，節假日可能有遊客冒名而來

一碗粥，一碟薑絲醬油

悠閒的人自然能體會到這樣的“退休生活”

今天，小編整理了幾家在生滾粥方面

比較有口碑的、街坊們常光顧的小店

看看有沒有一家是在你家附近的

兄妹生滾粥

隱藏在小街裏的街坊小喫

老闆和員工都是這兩兄妹，但出品快

做嘢快手，不需要等太久時間

一碗粥好足料，性價比高，街坊都話抵食

牛肉和豬肝很嫩，肉丸彈牙

食材可以自由搭配，反正一碗粥料滿滿的

這裏開到晚上12點，有不少本地人來喫

推薦：生滾豬肝肉丸粥、螃蟹大蝦海鮮粥

地址：順德大良廣昌路1號-之1

聯繫電話：15017778056

營業時間：早上06:00-13:00 晚上18:00-24:00

粥神

這家店是沒有招牌的，“粥神”是街坊們起的

幾乎是口口相傳的一家生滾粥店

雖然位置比較難找，卻是值得來的一家店

分8元、10元、15元三種份量的價格

女生的話8元的就足夠了

裏面的食材幾乎佔了一晚的三分之一

推薦：豬肝粥、黑椒肉球板根粥

地址：順德大良安源路75號

煊記粥鋪

煊記，被稱爲順德LV粥鋪

生滾粥20元起步，雖然價格相對貴了一點

但份量是到位的，兩個女生可以分享一碗

這間粥店被紀錄片《早餐中國》介紹過

所以不少人奔着這個來一試

很有順德味道，很適合順德胃

推薦：豬雜粥、窩蛋牛肉粥

地址：順德大良鑑海南路君萊酒店停車場旁邊

營業時間：次日07:00開始營業

華記粥飯店

華記在容桂已經是街知巷聞的了

基本上過去喫的都是本地人

這是讓小編覺得不像網紅打卡

卻又充滿市井生活氣息的店

生滾粥要去窗口那邊落單

這家的拌魚皮和白灼魚泡意外的好喫

還有它的小炒也是非常夠鑊氣

推薦：生滾粥、拌魚皮、白灼魚泡

地址：順德容桂德勝路16號

營業時間：17:00開始營業

藍凡粥店

這是一家極其低調的粥店，店牌有點小

都是順德本地阿姨在做，屬於鄰家小喫吧

開放式的環境有種舊時代的感覺

這裏的價格不算貴，炒粉小碟也只是5塊

小編喜歡這裏的涼拌魚皮，味道很好

艇仔粥這裏很多點，料也挺足的

推薦：艇仔粥、及弟粥、涼拌魚皮

地址：順德大良高坎路122號（高坎新村對面）

聯繫電話：0757-22119633

營業時間：早上06:00-凌晨02:00

八姑食府

八姑食館以前叫太子粥

是不少順德地膽的喫早餐的好去處

裏面還有一大堆老闆珍藏的酒

粥是即點即煮，粥底香滑，配料新鮮

太子粥在菜單上沒有標價格

想喫的可以問老闆

推薦：太子粥、鹹煎餅、油子糉

地址：順德大良太平前街

聯繫電話：13068672300

營業時間：17:30開始營業

安阜粥店

這家店跟粥神一樣，開了很久

也是沒有名字的，所以先叫它安阜粥店

這家店的營業時間和聯繫電話都不清楚

所以能儘量早過去就有得喫了

生滾粥非常好，料多粥正，

配料自由搭配，再叫上一碟油條，

炒上一碟靚粉，絕對各種滿足。

地址：順德大良環市北路，福盈酒店往105國道方向走約100米

以上小編介紹的不代表全部

當然我們知道還有很多值得推薦的生滾粥

如果你也有想推薦的

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