中秋过了,家里剩下的月饼怎么办,如果你认为,月饼只能拆开拿着吃,那就out了,本期,记者汇集达人们的创意,教你几种月饼的另类吃法。

原料:月饼

辅料:葱姜蒜等调味品

方法:

1.炒月饼:将月饼切成细条,就像炒焖饼一样加上调料放锅里大火翻炒,绝对是你没吃过的风味。

2.辣子月饼:辣子鸡大家都知道,辣子月饼做法类似,但是不能做成大火乱炖。将月饼切大块,然后跟辣椒一块过油,就等着热腾腾的辣子月饼出锅吧。

3.月饼汉堡:这个最简易,而风味也最独特。把月饼从中间平着切开,加入火腿、青菜叶、煎蛋、抹上酱,一个风味汉堡就做好了。

4.月饼烙饼:把月饼碾碎,混入鸡蛋、面粉,做成饼子的形状放锅里烙饼,虽然看起来圆圆的,但味道绝对不一般。

5.月饼莲子粥:把月饼切成肉丁状,放进莲子粥里面搅拌均匀,口感绝佳,就像珍珠奶茶一样。

6.小葱拌月饼:从小葱拌豆腐演化而来,继承了小葱拌豆腐的精髓,并发扬光大。月饼切薄片状,把小葱切碎,浇上豆瓣酱,一道美味可口的小葱拌月饼就可以上桌了。

做好的美味一定及时享用,做成这样就不能再放啦。现吃现做,而且月饼要保证新鲜。

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