摘要:南昌是一座历史文化城,自西汉建城距今已有2200多年的历史了,街道地名繁多,除了众人熟知的中山路,位于市区之西的子固路也是一条接地气的市井老街。历史弥久,子固路早已成为一种积淀,在老南昌人心中扎根,不管经历多少,岁月无法磨灭掉它的文化,也带不走它的韵味和美味。

市井02 | 久违了,南昌子固路


南昌是一座历史文化城,自西汉建城距今已有2200多年的历史了,街道地名繁多,除了众人熟知的中山路,位于市区之西的子固路也是一条接地气的市井老街。

市井02 | 久违了,南昌子固路


子固路,因宋代大文豪、政治家曾巩而得名,南昌起义时,大将贺龙的指挥部就在这里。从地铁万寿宫3号口出来就可以看到,三叉路口靠近胜利路的万寿宫。


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相比中山路的繁华,拐进子固路能感受到红色革命气息,墙上“不忘初心,牢记使命”八个大字一刹时便让我深深融入这片红色的沃土。


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除了革命红色根据地,这条街道还承包着子固路周围居民的青春回忆,一代又一代的青春在这里绽放。

子固路,老街里的人情味


在子固路拐角的巷子里,有一所百年名校——南昌市邮政路小学。它创建于清光绪末年,是南昌市创办最早的小学之一,至今已有111年历史。


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过去的时候正赶上中午放学,门口有一群家长在等着接孩子回家。


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校门口,一位父亲骑电动车来接儿子,一上车就询问孩子,“饿了吗”?另一位父亲看孩子鞋带松掉,弯下腰给儿子系。


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每个学校门口都有一个小卖部,每到放学挤满了人,小姑娘在琳琅满目的商品面前认真的挑选。


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出学校往前走,映入眼帘的低矮居民楼,衣杆子上的被子,破旧的空调,楼下打烊了的早餐店,满是岁月的痕迹,展现着实实在在的烟火气。


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时间的印记在这里随处可见,路边的复印店,补衣拉链的铺子,斑驳的板凳也像在诉说着岁月。


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与子固路相邻的民巷口坐着几位拉家常的老人,不时的传来笑声,吵闹声,时起时落。


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90年代自行车满街跑的时候,修车可是个热门行业。


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谁家自行车骑爆胎都得马上找师傅补胎,没气了在路边找师傅借个气筒打打气就可以了,小小的档口子展现十八般武艺。


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还有各种搬家车,收废品,手机贴膜藏在子固路巷子里,彰显着一种杂乱随性的气质。


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五颜六色的衣服、床单在半空飘荡,临近中午巷子传来的饭菜香,和坐在门口拿大口杯的大爷,这些鲜活的场景,让人感受到来自子固路的生活气息。


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车流声,吆喝声,像穿梭在时间的长廊里一样,慢慢成为独家记忆。


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要说对一条街的记忆,最先想起的就是食物吧!味蕾的记忆是经过多少年都不变的。子固路这条路不长,却用美味温暖这里的每一个人。

美食,承载四季不变的温暖守候

对于好恰的南昌人来说,美好的早晨一定是从拌粉开始的,在子固路有一家从大排档到门店开了21年的猪肝大王,是很多街坊邻居们早餐的首选。


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营业时间从早上六点在晚上八点,日日夜夜坚守在子固路,从未离开。


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牛肉酸豆角萝卜干花生米一样不少,搭配一碗猪肝蛋花汤吃的满足,很多老顾客早已认定了他们家的味道,不管多远都会来吃。


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在民巷里开了26年的老太婆藕店,早已成南昌网红店了,2018年年底刘涛回南昌还特地去他们家买各种凉拌菜。



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店门位置很小,只够摆四张桌子,可丝毫不减食客们对它的喜欢,夏天的夜晚吹着凉风,来几个爽口凉菜,别提有多惬意了。


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同在民巷还有一家小秦路边摊,从马路边卖藕片肠结到门店有三十多个品种了,现在传给了她儿媳,还是祖传的老南昌味道,10元封顶,上了年头的情怀才能走做出最入味的小吃。


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往子固路方向一直走,道路旁的旺又旺超市是每天最有人气的,巷子对面来自四川的地道古水井老冰粉,路过的都会点上一碗招牌玫瑰冰粉,清凉又解暑,赛活似神仙!


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子固路走到尽头,过个红路灯就迫不及待的去买了最爱的老南昌白糖糕,以前在万寿宫摆摊,17年的时候搬到大士院半步街了。


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一大锅圆滚滚的白糖糕在油锅里炸的金黄,出锅后再裹上一层糖粉,香甜软糯,1元一个这么多年也没涨价,和小时候吃的味道一样。


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在这不起眼的巷子里,还藏着一家开了十几年的兄弟炸酱面馆,简单的几张桌椅和装修,里面却挤满了人,我想只有好的味道,才能留住食客的脚步吧。


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作为重口味南昌人,连杂酱面都是吃炒的,一碗牛肉杂酱面份量很多,料也很足,浓稠的酱汁裹满每一根面条,让人直流口水。


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现如今,南昌的网红美食越来越多,而对于生长在子固路上人来说,不管外面怎么变化,这里的美味永远都是独一无二的,因为每一间小店都承载着童年味道和回忆。


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峥嵘岁月,重温红色历史


除了留住人的美食小吃,子固路也是一条革命老街。


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贺龙指挥部,系“南昌八一起义”旧址群之一坐落于此。1927年8月1日凌晨,贺龙、刘伯承、等在此指挥了武装起义。


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走进来的门口一眼就能看到贺龙将军的石像,高大威严,像一座大山一样守护着千千万万子固路居民。


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贺龙旧址由两栋三层的建筑组成,沿街主楼为教会做礼拜和进行礼仪活动的礼堂以及学校的教室,一楼的展厅则展示着当年武装起义的历史和贺龙艰苦奋斗的一生。


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历史弥久,子固路早已成为一种积淀,在老南昌人心中扎根,不管经历多少,岁月无法磨灭掉它的文化,也带不走它的韵味和美味。


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‍ 主编 / D

✍️ 编辑/图片 / 926

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