在中国有许许多多好吃的美食，而且用到的食材都是不一样的。在世界上有千千万万的食材，做出来的美食可就是数不清了。而且有些食材可是存放了很久的，用来制作美食可是非常不错。比如一些腊味就可以存放蛮久的，不知道还知道什么食物可以放很久吗？

还有一种食材是可以存放很久的，那就是火腿了。你有没有听说一种叫做果实火腿的火腿，不仅仅名字听起来很怪，吃起来可也是非常的奇怪。火腿是腌制或熏制出来的猪腿，又被称之为“火肉”和“兰熏”，是中国汉族特色美食，外表看起来很奇怪。

果实火腿和普通的火腿还是有非常明显的差别，比如它非同一般的颜色就让人觉得很不一般，深绿色的外皮甚至还混杂着淡黄色。它的吃法也是很独特的，先是会看到厨师用刀具小心翼翼的把火腿给切割出来，不出一下子，深绿色的外皮就被厨师给切开了。

紧接着就要用刀具插入火腿里面，上好的果实火腿就被切出来了。切出来的果实火腿看起来非常不错，肉质来说是非常的鲜嫩，是红色的。然后厨师用刀把果实火腿的表皮给切出来，没想到露出了黄色的肉，原来每一层的颜色还都是不一样的呀。

厨师井然有序的把果实火腿的皮给削出来，看起来色泽鲜红又夹杂白色的火腿肉呈现在我们的面前。这样的果实火腿瘦肉吃起来香咸中还带着甜，而肥肉吃起来香而不腻，美味可口。将火腿精致的摆入盘中，看起来非常像吃海底捞的肉。这火腿可是珍藏三十年的老火腿，甚至卖几万都亏不了。不知道你们吃过吗？